Prevenirea cancerului de sân cu dieta și semințele de in
Cancerul de sân: prevenirea cu dietă și semințe de in
Mama mea are cancer mamar. Aș vrea să fac ceva pentru a preveni cancerul de sân la mine, mai ales că am o mastopatie de mult timp, ceea ce înseamnă că am dureri în piept înainte de menstruație. Acum am auzit că consumul regulat de semințe de in ar trebui să aibă sens. Este adevărat și există alte măsuri nutriționale pentru prevenirea cancerului de sân?
Lignanii se găsesc în semințe, cereale, legume și fructe și se numără printre fitohormonii consumați cel mai frecvent de europeni. Efectul de prevenire a cancerului al lignanilor și, prin urmare, al semințelor de in, care conține o mulțime de lignani, a fost recent dovedit într-un studiu amplu. Ca parte a unui studiu de mamografie, cercetătorii suedezi au întrebat peste 50.000 de femei despre obiceiurile lor alimentare și au estimat cantitatea de lignani ingerată. Frecvența cancerului de sân a fost observată pe o perioadă de opt ani. Rezultatul: femeile aflate în postmenopauză, a căror dietă conține o mulțime de lignani, sunt cu 17% mai puține șanse de a dezvolta cancer de sân decât femeile care consumă doar puține alimente care conțin lignani. Liganii au fost deosebit de eficienți la femeile care au luat hormoni. Acest lucru s-ar putea datora efectului asemănător fitohormonilor, deoarece fitohormonii acționează mai mult ca antihormoni ușori la niveluri ridicate de estrogen. Și alte mecanisme de acțiune joacă cu siguranță un rol. De exemplu, dacă dieta conține niveluri ridicate de fibre, mai puțini hormoni sunt absorbiți prin tractul gastro-intestinal.