Prevenirea și atenuarea daunelor vizuale la bătrânețe - PDF Descărcare gratuită
Prof. Dr. Siegfried Hünig, Würzburg Prevenirea și atenuarea daunelor vizuale la bătrânețe Informații și recomandări privind degenerescența maculară legată de vârstă și cataractă Sfaturi medicale: Prof. Dr. Albert J. Augustin Șeful Clinicii de ochi de la Clinica Municipală din Karlsruhe Informații: Tel.: 0721-9742001 Textul este disponibil pe Internet la http://klinikum-karlsruhe.de/fileadmin/files/makulahuenig.pdf
Cât de buni sunt ochii tăi Testează-ți ochii! Cu acest așa-numit test Amsler îți poți verifica singur retina ochilor. Instrucțiuni: Țineți placa la o distanță de citire, astfel încât liniile să pară ascuțite. Dacă este necesar, utilizați ochelarii de lectură. Acoperiți un ochi și folosiți-l pe celălalt pentru a privi punctul din centrul grilei. Dacă întreaga rețea apare limpede și nedistorsionată, ochiul este în regulă. Dacă vedeți linii ondulate, distorsiuni sau dacă pătratele lipsesc, este o idee bună să vă adresați medicului dumneavoastră de ochi. Apoi repetați testul cu celălalt ochi.
- 4 - Cataracta Cataracta apare ca o înnorare crescândă a lentilei, fie pe întreaga suprafață, fie în zone individuale. Imaginile dispar din ce în ce mai mult în ceață, în special în lumina puternică. În SUA, 5% dintre cei de 65 de ani, dar 50% dintre cei de 75 de ani suferă de cataractă. Ce metode de tratament există? Până în prezent nu există nici un remediu pentru nici o boală oculară. Anumite forme de AMD umedă care progresează rapid pot fi încetinite prin așa-numita terapie fotodinamică. Efectul lor pe termen lung este considerabil îmbunătățit prin tratamentul suplimentar cu medicamente. O descoperire decisivă în tratamentul AMD umed a adus noi medicamente care opresc dezvoltarea vaselor de sânge bolnave și adesea îmbunătățesc semnificativ vederea (vezi pagina de titlu pentru informații). Conform unor studii de încredere, mult mai frecventa DMS uscată poate fi încetinită cu anumite suplimente alimentare. (A se vedea textul din pp. 11-27.) Astăzi, cataracta este tratată în mod obișnuit prin înlocuirea lentilei tulbure cu o lentilă artificială (informații importante la final). Dacă ochiul suferă de AMD, riscul unei degenerări mai rapide poate crește.
- 7 - UV C și UV B, lentila oculară UV B și UV A, care este adiacentă zonei vizibile. Doar lumina vizibilă (400 700 nm) și componenta infraroșie de până la 850 nm lovesc apoi retina și fundul. absorbit de cornee. Deci, puteți vedea imediat că un filtru de lumină care interceptează radiația de 250-400 nm ameliorează considerabil corneea și lentila. De fapt, 30-40% din modificările corneei și conjunctivei legate de vârstă (pinguecula, pterygium) sunt cauzate de deteriorarea luminii UV. În consecință, dezvoltarea cataractei este promovată de radiațiile UV (UV B și cel mai puțin eficient, dar de 40 de ori mai intens UV A).
- 12 - Toate măsurile pentru o alimentație și un stil de viață mai bune (mai sănătoase) pentru acest grup de oameni vor aduce cu siguranță beneficii ochilor. Recomandare: Dieta și stilul de viață Fumatul dăunător sedentarismului Grăsimi, care pot fi ascunse și în alimente Dieta bogată în calorii O mulțime de zahăr, miere, amidon și produse din făină albă Carne Mese gata și produse de patiserie (de exemplu chipsuri): conțin adesea valori ale grăsimilor nefavorabile peste norma pentru colesterolul LDL și HDL în farmacii) Nuci benefice, în special nuci. Activitate fizică pentru stimularea circulației 500 g fructe și legume zilnic (de asemenea, pentru persoanele sănătoase!) Dieta cu conținut scăzut de calorii Zahăr scăzut etc., multe produse din cereale integrale Preferă legumele de culoare verde închis (vezi tabelul 1) Utilizați ulei de măsline prima presare (extra virgină); Fără ulei de floarea-soarelui sau de șofrănel O mulțime de pește (gras) (în special ton (de asemenea, conservat)), macrou, hering, somon Pentru a reduce efectele nocive ale LDL, consumați alimente care conțin polifenoli în fiecare zi! Comparația efectelor (în principal sucuri presate) Rodie tare puternică, afine sălbatice, extracte din semințe de struguri, afine sălbatice, vin roșu și suc de struguri roșii (cultivare sudică), ceai verde Grapefruit mai slab, portocală, măr Veți găsi informații mai detaliate în textul următor și în tabelele 1-14 enumerate de la pagina 38.
- 14 - Tabelele cu antioxidanți și alte ingrediente active discutate în alimente și suplimente alimentare (selecție). Sursele de aprovizionare sunt listate de la pagina 38, referințele între paranteze pătrate [Compania XY, S. yz] se referă la lista de acolo. O listă a tabelelor se găsește la p. 41. Tabelul 1: Surse favorabile pentru polifenoli Siropul de rodie (turcesc: Nar Ekșisi) este ușor acid atunci când sucul de presă este concentrat la aproximativ 1/10. [vezi p. 38] de ex. BAKTAT, ANATOLIA sau SERA, în magazinele turcești costă zilnic aproximativ 0,10 doză zilnică 1 lingură concentrat de suc presat 95%, de asemenea, pentru băuturi, iaurt și sosuri (cum ar fi oțet balsamic) Vitamina C și E Tabelul 2: Alimente cu un conținut ridicat de vitamina C, pe bază de 100g . Alimente Camu-Camu Acerola Cireșe Măceșe Cătină Coacăze negre Kale Kiwi Cenușă de munte Fructe Căpșuni Lămâie Portocaliu (portocaliu) Varză roșie Varză albă Vitamina C 2000 mg 1700 mg 1250 mg 450 mg 189 mg 105 mg 100 mg 98 mg 61 mg 53 mg 50 mg 50 mg 45 mg Aceste valori poate scădea semnificativ în funcție de vârstă și depozitare sau gătit.
- 16 - studiu controlat anterior, în care pacienții au fost tratați timp de un an zilnic (sub formă de capsule): 200 mg acetil-L-carnitină 1.120 mg acizi grași omega-3 (EDA + DHA) 20 mg coenzima Q10. Tratamentul a dus la o îmbunătățire semnificativă a mai multor funcții oculare și la o scădere a depozitelor sub formă de drusen. Valorile inițiale s-au înrăutățit în grupul de control netratat. Combinația acestor trei componente este oferită ca fototrop. Până când preparatul este disponibil în Germania, acesta poate fi obținut de la farmacia de comandă prin poștă indicată la prezentarea rețetei originale. Desigur, puteți lua, de asemenea, separat cele trei componente într-o cantitate similară. Phototrop [sigma-tau, p. 39] Costuri zilnice aproximativ 1,40 doză zilnică 2 capsule (pachete de 20 capsule) Coenzima Q10 Tabelul 5: Alimente cu un conținut ridicat de Coenzima Q10, inclusiv cantități variabile de Q9; fiecare pe baza de 100 g. Coenzima alimentară Q10 Vită 3,7 mg Șuncă 2,1 mg Pui 1,4 mg Ton 1,6 mg Păstrăv 1,0 mg (preluat de la: B. Mattila și I. Kumpulainen, J. Food Comp. Analysis 2001, 14, 409-417.)
- 17 - Tabelul 6: Preparate Coenzima Q10 capsule Q10 [ascopharm, p. 38] Doza zilnică 1 capsulă, costul zilnic aproximativ 0,12 Coenzima Q10 30 mg seleniu sub formă de drojdie 10 ng vitamina E 15 I.U. Capsule Coenzima Q10 [Kräuterhaus, p. 38] Doza zilnică 1 capsulă, costuri zilnice 0,12 Coenzima Q10 40 mg Capsule Coenzima Q10-Plus [Kräuterhaus, pag. 38] Doza zilnică 1 capsulă, costurile zilnice 0,16 Coenzima Q10 vitamina B 1 vitamina B 2 vitamina B 3 vitamina B 6 vitamina B 12 40 mg 1,6 mg 2,2 mg 163 mg 2,0 mg 7,5 mg acid folic biotină acid pantotenic seleniu carbonat de magneziu 240 ng 240 ng 13,1 mg 50 ng 180 mg L-carnitină și Acetil-L-Carnitina activează metabolismul celular (mitocondriile) la oameni și animale, în special transportul și utilizarea acizilor grași. Auto-producția scade odată cu vârsta, astfel încât suplimentarea cu capsule poate fi utilă. Acetil-L-carnitina este deosebit de bine absorbită de creier (și de ochii conectați la acesta).
- 21 - EPA 400 [ascopharm, p. 38] 3 capsule zilnic (800 mg fiecare) total O-3 din care EPA din care DHA 569 mg 48 mg 400 mg Costuri zilnice aproximativ 0,65 Vitamina E EPA: DHA = 8: 1 15 I.U. PUR 3 [K. D. Pharma, o3p, p. 39] Doza zilnică de esteri etilici ai acidului gras omega-3 total O-3 din care EPA din care DHA zilnic costă aproximativ 0,50 0,55 2 3 capsule (câte 500 mg fiecare) 450 mg 270 mg 90 mg capsule de gelatină întărită Aromă de pește EPA: DHA = 3: 1 Epafit [Kräuterhaus, p. 38] Doza zilnică totală O-3 din care EPA din care DHA zilnic costă aproximativ 0,56 3 capsule (650 mg fiecare) 425 mg 225 mg 56 mg vitamina E EPA: DHA = 4: 1 22 UI Capsule de ulei de somon [Kräuterhaus, p. 38] Doza zilnică de acizi grași omega-3 Costuri zilnice aproximativ 0,17 0,19 6-7 capsule (câte 500 mg fiecare) cel puțin 150 mg pe capsulă Capsule de ulei de somon [ascopharm, p. 38] Doza zilnică, costurile zilnice aproximativ, 19 0,22 6-7 capsule (vezi mai sus)
- 25 - ProSan AMD extra [Pro San, p. 40 sau farmacie] Pentru degenerare maculară avansată doza zilnică de 3 capsule; Costuri zilnice aproximativ 0,83 luteină 12 mg zinc 80 mg vitamina C 500 mg cupru 2 mg vitamina E 400 I.E. CentroVision Lutein forte [OmniVision, p. 40 sau farmacie] Doza zilnică 1 capsulă; Costuri zilnice aproximativ 0,42 luteină 11,5 mg zinc 10 mg vitamina C 60 mg cupru 0,25 mg amidă acid nicotinic 10 mg seleniu 25 μg ulei de pește 78 mg combinație ortomoleculară de substanțe vitale pentru ochi [Pro San, p. 40 sau farmacie] Preparate vitaminice suplimentare nu trebuie să conțină vitamina A. Doza zilnică 3 capsule; Costuri zilnice aproximativ 0,83 luteină 12 mg acizi grași omega-3 350 mg vitamina C 200 mg licopen 2,4 mg vitamina A 0,6 mg vitamina E 72 mg vitamina B1 2 mg flavonoide de lămâie 35 mg vitamina B2 2,5 mg extract de vin roșu 14 mg vitamina B6 2,5 mg acid folic 0,4 mg zinc 10 mg acid nicotinic amidă 20 mg cupru 0,25 mg vitamina B12 9 µg seleniu 60 µg vitamina D3 2,5 µg crom 60 µg biotină 150 µg L-cistină 50 mg acid pantotenic 15 mg L-taurină 50 mg
- 28 - Puteți simți efectul imediat în ușurarea ochiului și a orbirii reduse. În plus, în AMD, antenele utilizate ale celulelor fotoreceptoare nu mai sunt complet îndepărtate, ci depozitate ca material resinificat (lipofuscină), mai ales în drusen pe retină. Acestea se aprind în componenta albastră a luminii albe și pot distruge astfel zonele înconjurătoare. Deci, trebuie să vă asigurați că componenta albastră (400 500 nm) este fie puternic (95%) atenuată (anumite ochelari de protecție împotriva luminii), fie complet oprită prin așa-numitele filtre de margine. Niciuna dintre aceste proprietăți nu poate fi văzută când se uită prin ele, ci doar din curbele de permeabilitate măsurate. Acestea ar trebui să îndeplinească următoarele condiții pentru a asigura o protecție optimă împotriva luminii: Cerințe pentru permeabilitatea maximă a ochelarilor de protecție împotriva luminii și efectul lor: Galben deschis Protecția permeabilității instabile sensibil la albastru: celule vizuale 400 450 nm = 2 10% creștere a contrastului în intervalul albastru 280 400 nm