Preveniți riscul de cancer colorectal prin alimente

Cancerul colorectal afectează ultima parte a tractului digestiv. Se dezvoltă celule numite polipi. În principiu sunt benigne, dar în timp pot deveni canceroase (maligne). Screeningurile regulate pot identifica acești polipi, astfel încât să poată fi eliminați în timp. Dieta poate juca un rol important în limitarea riscului de a dezvolta acest cancer.

preveniți

Mențineți o greutate sănătoasă

Acesta este un punct cheie în limitarea riscului de a dezvolta cancer colorectal. Astfel, este foarte recomandat să mâncați o dietă variată și echilibrată și să practicați în mod regulat activitate fizică (aproximativ 30 de minute pe zi).

În ceea ce privește dieta, câteva măsuri pot ajuta la prevenirea riscurilor.

Pentru a face acest lucru, limitați consumul de carne roșie, încercați să o consumați o dată sau de două ori pe săptămână. Limitați puternic consumul de carne procesată, ceea ce crește riscurile. Evitați să vă gătiți carnea la temperaturi foarte ridicate (grătar, grătar), care promovează producția de substanțe chimice cancerigene. Limitați consumul de mezeluri, în special carnea industrială, care conține mulți aditivi precum E249 (nitrit de potasiu), E250 (nitrit de sodiu), E251 (nitrat de sodiu) și E252 (nitrat de potasiu) pentru conservare și culoare, care sunt dăunătoare pentru flora intestinală și sunt controversate pentru efectele lor asupra sănătății.

Aditivul E171 (dioxid de titan), un aditiv alimentar, afectează și microbiota intestinală. Se folosește ca vopsea albă sau pentru a obține nuanțe de culoare. Este astfel prezent în peste 900 de produse alimentare, cum ar fi maioneza sau guma de mestecat.