Prezentarea și revizuirea dietei cu lămâie
Dieta cu lămâie este foarte populară cu vedetele de la Hollywood precum Beyoncé, pentru a slăbi într-o săptămână de 3 kilograme! Aceasta este o detoxifiere bazată pe limonadă și alimente sănătoase, dar totuși o dietă cu conținut scăzut de calorii. Principii, rețete și meniuri, părerea noastră, vă spunem totul despre această dietă practicată pe scară largă în lume !
Principiul dietei cu lămâie
Dieta cu lămâie a fost dezvoltată în anii 1970 de naturistul Stanley Burroughs (Vezi aici). Aceasta este o dietă care este foarte des prescrisă de către naturopati. Principiile principale au fost preluate, simplificate și „modernizate” de către britanici Theresa Cheung în 2008, în cartea sa Dieta cu lămâie: Metoda de detoxifiere a corpului și de slăbire în siguranță și fără efort .
Principiile principale ale acestei metode:
- Prima zi când bem 4 pahare de limonadă și multă apă cu 3 mese principale și 3 gustări -> este ziua de detoxifiere.
- Zilele următoare, alternăm într-un mod programat consumul de alimente autorizate prin consumul cel puțin un pahar de limonadă călduță dimineața la ridicare și la spălarea vaselor cu suc de lămâie.
- alimente permise sunt: alimente neprelucrate, de preferință organice, crude sau gătite cât mai puțin posibil cu cât mai puține grăsimi, favorizând alimentele polinesaturate și mononesaturate, fără grăsimi saturate sau „trans”, cu cât mai puțin zahăr posibil. Înlocuim și sarea cu condimente -> este o dietă restrictivă și hipocalorică.
Dieta cu lămâie în practică
Rețeta de limonadă
La baza acestei diete de detoxifiere se află desigur faimoasa limonadă, care nu este un simplu suc de lămâie.
Pentru a-l prepara, trebuie să amestecați împreună: 2 linguri de suc de lămâie stors, 30 cl de apă, 2 lingurițe de scorțișoară sau sirop de arțar organic și un vârf de piper Cayenne.
Meniurile săptămânii
În meniu sunt alimente permise: o mulțime de fructe și legume proaspete și uscate, cereale, semințe și oleaginoase, pește și carne albă (păsări de curte), iaurturi simple, sirop de arțar, miere.
Acestea vor fi consumate conform unui anumit program, în fiecare zi concentrându-se pe un principiu care trebuie respectat:
- Prima zi - "detoxifiere a corpului" cu 4 pahare de limonadă și 6 prize alimentare din alimentele autorizate descrise mai sus.
- A doua zi - „trăiește vitamina C” cu consumul a 5 porții de fructe și legume.
- A 3-a zi - "zoom pe zahăr din sânge": ne reglăm nivelul zahărului din sânge stropind vasele cu 2 lingurițe de suc de lămâie, consumând cereale integrale și legume, bogate în fibre.
- A 4-a zi - „mai puțin zahăr”: nu adăugăm zahăr la băuturile sau alimentele noastre, nu consumăm alimente rafinate sau îndulcitori.
- A 5-a zi - „mai multe grăsimi bune și fără alimente ușoare sau cu conținut scăzut de grăsimi”: consumăm alimente bogate în grăsimi omega-3 și mononesaturate: pește și mai ales pește gras, cu oleaginoase (în special nuci, cum ar fi nucile) și semințe la fiecare gustare.
- A 6-a zi - "trăiți alimente naturale și neprelucrate": consumăm cereale integrale, leguminoase, fructe și legume organice, de preferință crude.
- A 7-a zi - „zoom on digestion”: îți mesteci bine fiecare gură, încet și calm, luând pauze. Practicăm 30 de minute de activitate sportivă.