Primii 10 perturbatori endocrinici pe care îi vedeți în fiecare zi - BMoove

Rezumatul articolului:

Ce este un perturbator endocrin ?

Disruptorii endocrini includ o familie numeroasă de compuși chimici capabili să interacționeze cu sistemul hormonal și în special cu metabolismul sau funcțiile de reproducere.

Perturbarea endocrină este un concept care sa născut în 1970 și presupune că anumite molecule chimice prezente în alimente, mediu, aer, trec prin piele.

Au două acțiuni principale:

Fie blochează acțiunea hormonilor asupra receptorilor lor și sparge homeostazia
Fie se leagă de receptorii hormonali și induc răspunsuri la momentul nepotrivit.

Vom reveni la acest detaliu mai târziu în articol, dar aș dori să rețin această noțiune de receptori și mesaje chimice provenite din glande.

Glandele secretă mesaje chimice (cum ar fi glandele suprarenale, care au un efect special asupra stresului: vezi articolul despre stres)

Aceste mesaje chimice sunt trimise în jurul corpului în căutarea celulelor țintă. Adică celule care au capacitatea de a înțelege, analiza, interpreta acest mesaj și de a răspunde la acesta. Deci, pe de o parte, avem un mesaj trimis de o glandă și, pe de altă parte, un receptor capabil să îl înțeleagă.

Avem o grămadă întreagă de glande și avem o grămadă de celule receptoare. Problema majoră aici rămâne capacitatea moleculelor din mediu, numite perturbatoare endocrine, de a deturna sau de a crea un răspuns în celulele țintă. Cu alte cuvinte, aceste molecule sunt impostori, deturnă buna funcționare a corpului.

Sistemul endocrin și perturbatorii

Sistemul endocrin este alcătuit din mai multe organe:

Glanda pineală, hipotalamusul, glanda pituitară pentru creier.
Glandele tiroidiene, paratiroide, situate între gură și deasupra plămânilor.
În centrul corpului se află: glandele suprarenale și pancreasul
În cele din urmă, pentru sistemul de reproducere: ovarele la femei și testiculele la bărbați.

După cum sa menționat mai sus, aceste organe secretă hormoni. Acești mediatori chimici sunt eliberați în sânge pentru a lucra la distanță. Să luăm un exemplu: este un pic ca o telecomandă, trimiteți un semnal (glandă endocrină) care va fi preluat de televizor (receptor).

Aceste mesaje chimice trimise de glande au anumite funcții, cum ar fi acționarea sub stres, reproducere, creștere, metabolism, dezvoltare sexuală și dezvoltarea creierului (precum și multe altele).

Disruptorul endocrin afectează funcționarea normală a organismului prin interacțiunea cu sinteza, defalcarea, transportul și modul de acțiune al hormonilor. Prin urmare, se consideră că au un efect toxic, dar indirect, deoarece consecințele pe care le-au produs prin modificarea răspunsului sunt cele care generează modificări fiziologice.

Să ne întoarcem la mecanismele de acțiune ale acestor substanțe

Modificarea producției naturale de hormoni naturali (oetrogeni, testosteron) prin interferența cu mecanismele lor de sinteză, transport sau excreție.
Capacitatea de a imita acțiunea acestor hormoni prin înlocuirea lor în mecanisme biologice
Preveniți acțiunea acestor hormoni prin legarea la receptori

Evident, consecințele, pe care nu le cunoaștem încă foarte bine, ar putea fi foarte periculoase: afectarea funcțiilor de reproducere, malformația organelor de reproducere, dezvoltarea tumorilor, tulburări în funcționarea tiroidei, dezvoltarea sistemului nervos ...

Două ținte foarte interesante ale perturbatorilor endocrini !

Leptina, hormon produs de țesutul adipos, care ar trebui să ofere informații despre starea nutrițională a corpului pentru a decide dacă să ia sau nu alimente. Puteți vedea mai multe informații despre leptină în articolul despre postul terapeutic.

IG-1, hormon produs de ficat care acționează ca factor de creștere. Cu toate acestea, potrivit unui studiu 1, bărbații cu niveluri ridicate de IGF-1 sunt de două ori mai predispuși să moară de cancer.

Bisfenol A, cel mai mediatizat perturbator

Bisfenolul A face parte dintr-o familie numeroasă numită: bisfenoli și se găsește peste tot: la fabricarea sticlelor de plastic, în căptușelile interioare ale cutiilor sau cutiilor ... Toxicitatea bisfenolului A a fost dovedită pe modelele animale, în special în ceea ce privește funcția de reproducere. și metabolism.

Cum functioneazã ?

Acesta este un momeală, ceea ce înseamnă că va imita acțiunea anumitor hormoni naturali. Luați un exemplu: estrogen. Bisfenolul A va uzurpa identitatea acestor estrogeni și va activa receptorii acestor hormoni naturali într-o manieră anarhică. Acest lucru urmează în mod evident o dereglare totală a sistemului hormonal

Top 10 perturbatori endocrini

1 - plastic

Trebuie evitat contactul alimentelor cu plasticul, în special la încălzirea în cuptorul cu microunde. Cel mai bine este să vă încălziți mâncarea pe o farfurie.