Principiul paleo Dieta din epoca de piatră pentru sportivi - Sportwelt Verlag

A alerga
Triatlon
nutriție
cărți electronice
Magazin
- Rezervați pachete
  - Pachet maxi de triatlon
  - Pachet standard de triatlon
  - Pachet ultra
  - Rulați pachetul
Informații
- Autori
- Citirea probelor
Știri
VÂNZARE%

Principiul paleo al alimentației sănătoase în sporturile de anduranță

de Loren Cordain și Joe Friel

Timpurile se schimbă: materialele și științele antrenamentului au făcut progrese enorme în ultimii ani și au permis creșteri semnificative ale performanței în sport. Stilul nostru de viață și obiceiurile alimentare, pe de altă parte, se caracterizează din ce în ce mai mult prin lipsa de timp și mâncăruri convenabile - ceea ce nu este deloc bun pentru performanța noastră atletică.

250 de pagini (a 5-a ediție revizuită)

18,95 EUR, ISBN 978-3-941297-10-4

De la 25 € livrare gratuită în Germania și Austria.

Alegerea celor mai performante alimente a devenit o disciplină proprie pentru sportivii ambițioși - și trebuie învățată!

Sportivii nu numai că au o nevoie crescută de calorii, ci și de oligoelemente, minerale și fibre. Cu toate acestea, stilul nostru de viață și obiceiurile alimentare sunt din ce în ce mai caracterizate prin lipsa de timp și mâncăruri convenabile, ceea ce nu este deloc bun pentru performanța noastră atletică.
Prin fast-food, petreceri cu paste, proteine praf și tot felul de alte mofturi moderne, dieta noastră a devenit tot mai unilaterală în ultimele decenii și conține mult prea mult grâu și produse lactate. Ca urmare, se abate masiv de la predispoziția genetică pe care oamenii au manifestat-o de-a lungul a milioane de ani de evoluție!

Care este principiul paleo?
Principiul Cordain și Friel Paleo nu este o dietă și nu este vorba despre reducerea caloriilor pentru a pierde în greutate. Cu toate acestea, mulți sportivi care își schimbă dieta declară că Paleo îi face să se simtă complet sănătoși, că slăbesc și își ating greutatea dorită. Acesta este un efect secundar frumos, deoarece greutatea corporală mai mică înseamnă o creștere a performanței, menținând în același timp același nivel de performanță.

Paleo-dieta este despre urmărirea moștenirii noastre genetice, astfel încât să mâncăm așa cum au făcut strămoșii noștri acum câteva milioane de ani. Nu este nevoie să colectăm tot felul de ierburi și să mâncăm carne crudă, dar ar trebui să renunțăm la majoritatea alimentelor procesate industrial. Joe Friel a fost, de asemenea, foarte sceptic la început, dar apoi a făcut experiența că atât propria sa performanță atletică, cât și cea a sportivilor pe care i-a supravegheat au crescut semnificativ și la cel mai înalt nivel de performanță. Pentru că nu doar antrenamentul potrivit te face să te potrivești, ci și dieta potrivită!

Cei trei piloni ai principiului Paleo sunt:

Glucidele din surse cu adevărat sănătoase
proporțional mai multe grăsimi și proteine
momentul potrivit pentru consumul de alimente

Nutriția în sport și în regenerare
TIMPUL consumului de alimente joacă un rol important în nutriția sportivă. De exemplu, face o mare diferență dacă consumați o porție de carbohidrați cu puțin timp înainte sau după efort sau în faza de regenerare pe termen mediu sau lung! În consecință, Friel și Cordain împart timpul între unitățile de antrenament în cinci faze și oferă sfaturi detaliate pentru cea mai eficientă dietă în fiecare caz.

Această carte arată cum putem deveni și mai productivi cu o ușoară modificare a planului nostru de masă fără a schimba planul de instruire.

Dieta din epoca de piatră a fost încercată și testată în triatlon de ani de zile! Între timp, conținutul a fost complet revizuit și s-au adăugat subiecte importante:

Echilibrul de sodiu și comportamentul de consum,
aptitudinea atletică și capacitatea aerobă,
Economia mișcării,
Diferența dintre grăsimi și carbohidrați ca surse de energie în sporturile de anduranță,
Relația dintre greutatea corporală și performanța atletică,
Controlul greutății și
noi teorii despre oboseala atletică

Această carte răspunde la toate întrebările despre nutriția optimă pentru sport.
Există multe rețete în apendice pentru a găti acasă.

Concluzie: Alegerea celor mai performante alimente a devenit o disciplină proprie pentru sportivii ambițioși - și trebuie învățată!

Comandați astăzi și începeți dieta Paleo în scurt timp.

„La Race Across America - cea mai dură cursă de rezistență din lume - am respectat cu succes principiile prezentate aici și, prin urmare, pot recomanda cartea fără rezerve.”
Dr. habil. Dr. med. Michael Nehls, autorul „Challenge Race Across America”