Probiotice pentru un intestin sănătos Vital

Dacă flora intestinală este slăbită prin administrarea de antibiotice, o dietă nesănătoasă, stres sau prea puțină mișcare, microorganismele dăunătoare se pot înmulți. Bacteriile intestinale benefice sunt îndepărtate - se dezvoltă un dezechilibru în intestin. Aici intră în joc probioticele care promovează sănătatea. Citiți aici cum sunt absorbiți și ce efect au în organism!

Între 400 și 500 de tipuri de bacterii trăiesc într-un intestin sănătos. Aproximativ 85% dintre aceste bacterii sunt bacterii benefice și aproximativ 15% sunt așa-numitele bacterii patogene (cauzatoare de boli) care pot provoca daune. Dacă echilibrul dintre bacteriile „bune” și „rele” se află într-un dezechilibru, cum ar fi în cazul unei colonizări incorecte a bacteriilor intestinale din intestinul subțire, vorbim de o tulburare a florei intestinale. Pentru a flora intestinala sanatoasa pentru a restabili sau a ajuta la întreținere, puteți face clic pe unul Probiotice A cădea din nou pe.

Dacă nu consumați suficiente alimente probiotice, bacteriile intestinale bune „mor de foame” și bacteriile patogene câștigă stăpânirea. Rezultatul: Raportul bacteriilor intestinale este influențat negativ, se dezechilibrează. Pe lângă plângerile din tractul gastro-intestinal, sistemul imunitar se scufundă, astfel încât să fim mai susceptibili la boli.

Ce sunt probioticele?

Probiotice sunt preparate realizate din microorganisme vii. Acestea includ Bacterii lactice și drojdie. Dacă acestea sunt consumate pe o perioadă mai lungă de timp și în cantități suficiente, acestea ar trebui să aibă un efect pozitiv asupra organismului uman și în special asupra tractului digestiv. Medicamentele probiotice promit, de asemenea, remedii împotriva bolilor intestinale, cum ar fi boala Crohn și colita ulcerativă, deoarece multe dintre aceste boli apar, printre altele. din cauza lipsei de probiotice. Dar asta nu este tot, probioticul stimulează și răspunsul imun al organismului, care activează anumite celule imune.

Sub formă de suplimente alimentare sau alimentare, precum și produse farmaceutice, probioticele sunt apreciate pozitiv de mulți profesioniști din domeniul medical și în studii. Se cunosc aproximativ 400 de tulpini bacteriene probiotice. Unele dintre aceste tulpini bacteriene sunt tolerante la acid, i. nu pot fi distruse de acidul stomacal și, ca urmare, se pot răspândi în intestin.

Ce fac probioticele?

În principiu, următoarele proprietăți de promovare a sănătății sunt atribuite diferitelor tulpini bacteriene probiotice:

Promovează digestia zahărului din lapte (lactoză)
Ajutor împotriva hipertensiunii arteriale
Au un efect pozitiv asupra constipației și diareei
Efect pozitiv asupra gripei gastro-intestinale
Util pentru sindromul intestinului iritabil

Îmbunătățiți densitatea osoasă
Prevenirea hipertensiunii arteriale
Îmbunătățirea florei intestinale

Reglarea tensiunii arteriale
Efect antimicrobian
antiinflamator
întărirea sistemului imunitar

Alimente cu probiotice

anghinare
Pastarnac
varza murata
Băutură de pâine
Miso
chefir
Zer
Kombucha
Oțet de mere
murături
Tempeh
Kimchi
iaurt
Quark
Brânzeturi precum Gouda, Mozzarella, Parmezan, Cheddar sau Gruyère

Luând probiotice

În mod ideal, ar trebui să luați probiotice sau alimente probiotice cu mesele în fiecare zi, pe tot parcursul zilei. Cu probiotice sub formă de capsule, asigurați-vă că începeți să le luați pe tot parcursul zilei pentru a preveni reacțiile adverse, cum ar fi crampele și gazele.

Pentru a obține un efect pozitiv în intestin, ar trebui să ingerați cel puțin între 100 de milioane și 1 miliard de bacterii. Aportul continuu al bacteriilor este deosebit de important aici, deoarece multe dintre ele nu ajung în intestine în viață. Acest lucru se datorează acidității ridicate a lichidului gastric, cantității crescute de bilă și enzimelor digestive. Dacă aportul probioticului este întrerupt chiar și pentru câteva zile, flora intestinală se poate dezvolta înapoi la starea sa inițială.

Cum se fac probiotice?

Microorganismele vii sunt cunoscute de mai bine de 100 de ani și au fost detectate pentru prima dată de un cercetător ucrainean sub forma unei culturi probiotice din produse lactate acre consumate. În 1908 a primit Premiul Nobel pentru medicină pentru dovada lor. În ultimii 30 de ani medicina a redescoperit efectul pozitiv al tulpinilor bacteriene probiotice asupra florei intestinale și, astfel, asupra sănătății umane. De atunci, s-au efectuat cercetări intensive și s-au descoperit alte tulpini care au făcut posibile și mai multe abordări terapeutice. Sunt deosebit de concentrate Lactobacillus acidophilus și Bifidobacterium, ambele sunt cele mai numeroase în flora intestinală a omului.
Astăzi, probioticele sunt produse industrial folosind procese moderne. Cu toate acestea, numeroase condiții sunt legate de procesul de fabricație, astfel încât probioticele să își poată dezvolta proprietățile pozitive. Tulpini probiotice își pierd rapid viabilitatea, dacă intră în contact cu secreții biliare sau gastrice. Prin urmare, este important ca trunchiurile să supraviețuiască nevătămat pasajului gastric, deoarece sunt rezistente la acid.

Culturile bacteriene pot fi prelucrate în continuare prin înghețarea șocului. În acest fel, probioticele pot obține o durată lungă de viață dacă sunt depozitate corespunzător. Majoritatea probioticelor sunt acum disponibile pe piață sub formă de capsule enterice sau sub formă de pulbere.
Bacteriile probiotice naturale se înmulțesc singure în condiții bune. Varza și iaurtul sunt exemple bune în acest sens.

Data: 19.08.2020
Autor: Jennifer Bielek