Procese de curățare De aceea fibrele sunt atât de importante pentru intestin - WELT
Antrenorul în domeniul nutriției, Sabine Grohn, știe din propria experiență cât de greu este să slăbești

Sursa: Urbschat, dpa, Infographic Die Welt
Autorul nostru este antrenor în nutriție din 2003. Înainte avea probleme cu greutatea, acum are 53 de kilograme. Ea dă sfaturi în fiecare joi. Astăzi: Cât de importantă este fibra pentru intestine.
De ce se acumulează deșeuri toxice și alimente consumate necorespunzător în intestinul subțire și în intestine?
Pentru a nu vă permite să vă scufundați complet în fiziologia intestinului, iată scurtul răspuns: Are legătură cu procesele de curățare a intestinului, care sunt perturbate în fluxul lor din cauza alimentelor furnizate, în mare parte combinate și denaturate incorect.
Fibrele joacă un rol important într-un intestin sănătos. Acestea sunt fibre alimentare care se găsesc în principal pe straturile exterioare ale plantelor. Acestea aparțin categoriei de carbohidrați și pot fi împărțite în solubile și insolubile.
Fibrele solubile în apă contribuie la un sentiment echilibrat de sațietate. Asta înseamnă că suntem plini mai mult. Nivelul zahărului din sânge rămâne constant. Motivul pentru aceasta este proprietatea de umflare.
Fibrele insolubile susțin intestinul în peristaltismul său (contracția musculară) și astfel previne posibil constipația.
Curățarea intestinelor
Una dintre cele mai importante sarcini este curățarea intestinelor și detoxifierea acestora. Fibra insolubilă contribuie la faptul că intestinele sunt într-adevăr curățate. Ele au ca efect intestinele să absoarbă toxinele prin fibre, în special grăsimile saturate dăunătoare după consumul de alimente bogate în grăsimi. Deci, fibrele alimentare pot contribui, de asemenea, sănătos la scăderea nivelului de colesterol.
Acum, că știți ce este fibra, vă puteți explica de ce nu ar trebui să mâncăm alimente precum orezul lustruit și produsele din făină albă.
O cantitate zilnică recomandată de fibre este de aproximativ 30 până la 40 de grame.
Cei mai buni furnizori de fibre sunt (enumerați în funcție de clasare și proporție):
- Produse din cereale integrale (tărâțe de grâu și coji de ovăz cu cel mai mare conținut de fibre, ovăz, spelta, fulgi cu cinci cereale)
- Nuci si seminte
- Leguminoase (de exemplu, fasole, linte)
Gândește-te la apa potabilă
Când începeți să încorporați fibre în dieta dvs., vă rugăm să faceți pași mici. Ca și în cazul apei potabile. Pentru că trebuie remarcat un lucru: odată cu conținutul zilnic crescut de fibre, trebuie să creșteți consumul de apă. În caz contrar, există un fel de efect lipicios în intestin, care poate duce și la constipație.
Iată o recomandare de la mine pentru curățarea zilnică a colonului, în special pentru vilozitățile intestinale, care ar trebui curățate zilnic. După ce te-ai ridicat, bei un pahar de apă la temperatura camerei, de preferință cu trei până la patru capace din cel mai pur suc de aloe.
Pentru micul dejun zilnic, aproximativ 50 de grame de tărâțe de grâu cu patru sau cinci linguri de fulgi de ovăz crocanți amestecați în quark cu conținut scăzut de grăsimi și se extind cu o strop de cremă de soia, cu nuci și, eventual, o jumătate de banană zdrobită sau o linguriță de suc de agave pentru dulceață. Dacă este disponibil, adăugați două linguri de pulbere de shake de proteine din soia și o linguriță de semințe de in.
Sfat: pelete de coajă de ovăz
Îmi suplimentez conținutul de fibre cu pelete de coajă de ovăz. Particularitatea acestui supliment natural este că, pe lângă valoroasele cojile de ovăz, conține și alte plante uscate, cum ar fi mușețelul și floarea de portocal, semințe de fenicul, pătrunjel, eucalipt și frunze de mentă.
Beți opt până la zece pahare de apă pe tot parcursul zilei și, în mod ideal, faceți un trap de jogging de 20 de minute înainte de micul dejun.
Crede-mă, intestinul tău îți va mulțumi pentru sănătate. Vei fi mai vital, vei avea mai multă energie și vei experimenta ziua cu un zâmbet pe buze.
Săptămâna viitoare va fi vorba despre anti-îmbătrânire, obiceiuri alimentare și o dietă conștientă - fără a renunța la dulciuri și alimente sărate.