Produse alimentare pentru sisteme durabile WWF Franța

Hrană responsabilă în beneficiul oamenilor și al planetei

Practicile noastre alimentare au un impact asupra sănătății și mediului nostru. De la câmp și mare până la farfurie, trebuie să acționăm pentru a păstra resursele naturale și a garanta siguranța alimentară și nutrițională pentru toți.

durabile

Metodele de producție și procesare agricolă, de consum excesiv și de risipă de alimente ne amenință ecosistemele și duc la pierderea biodiversității pe toată planeta. Numai producția agricolă este responsabilă de aproximativ 20% din emisiile de gaze cu efect de seră și de 70 până la 80% din defrișările din lume, prin creșterea animalelor extinse, producția de soia, ulei de măsline, palmier și agricultura de subzistență. Marile masive forestiere ale lumii dispar treptat. Oceanele nu sunt scutite, deoarece 90% din stocurile de pești sunt supraexploatate sau exploatate pe deplin pentru a satisface consumul nostru crescut de fructe de mare.