Promisiunile extravagante de cure de detoxifiere
Aceste diete sunt la modă, deși eficacitatea lor nu este dovedită științific.
De Laurent Giordano
Publicat la 27/10/2017 la 20:15, actualizat la 06/11/2017 la 17:57
Ideea de detoxifiere este simplă: corpul nostru nu ar mai putea gestiona deșeurile și elementele toxice la care este supus ... O dietă prea bogată și din ce în ce mai mulți poluanți sunt cauza. Prin urmare, este necesar să-l ajutăm să elimine toxinele produse, a căror acumulare provoacă dezechilibre și boli.
Prima regulă a fanilor de detoxifiere: mâncați aproape exclusiv fructe și legume; amestecat sau nu, sub formă lichidă sau solidă. Formulele oferite sunt variate: de la cura de grapefruit la dieta bazată exclusiv pe supă de varză. Această vegetalizare a dietei ar ajuta ficatul și rinichii în sarcinile lor de purificare și ar oferi un surplus de antioxidanți (vitaminele C, carotenoide etc.) pentru a lupta împotriva radicalilor liberi, aceste deșeuri din metabolismul nostru care promovează moartea celulară. A doua regulă: eliminați tot ceea ce se presupune că ar afecta corpul. Și anume, zaharuri rafinate, produse de origine animală, grăsimi, cafea, alcool și, desigur, țigări.
Detoxifierea este restrictivă și monotonă, dar jocul merită, se pare: bunăstare generală, surplus de energie, piele luminoasă, sistem imunitar întărit și, ca bonus, scădere în greutate garantată ... Din păcate, aceste promisiuni nu au. nici o bază științifică.