Proprietăți de pepene verde, valori nutriționale, calorii Planet Bio 🍃
pepene aparține familiei tărtăcuței și este un excelent aliat al mâncării, deoarece are foarte putine calorii și o mare putere de săturare. Să aflăm mai bine.
> 1. Descrierea pepenelui verde
> 2. Proprietățile și beneficiile pepenelui verde
> 3. Calorii și valori nutritive ale pepenelui verde
> 4. Aliat al
> 5. Curiozitatea despre pepene verde
> 6. O rețetă în mânecă
Descrierea pepenelui verde
Pepenele verde este un fruct tipic de vară. Perioada de maturare se extinde din iunie până în septembrie. Este foarte prezent pe mesele bazinului mediteranean și are origini africane. Se crede că este un fruct nedigerabil, dar această caracteristică se poate da da conținutului ridicat de apă, care îi mărește puterea sa sătească, dar și obiceiului de a-l consuma foarte rece.
Proprietățile și beneficiile pepenelui verde
Pepenele verde are un procent ridicat de apă, egal cu peste 90% din întregul fruct. Cel mai important nutrient al său este licopen, o substanță antioxidantă și, prin urmare, utilă în prevenirea tumorilor și în lupta împotriva radicalilor liberi.
Pepenele verde conține, de asemenea, o parte din fibre alimentare, proteine, sodiu, potasiu, fier, calciu, carbohidrați și vitamine din grupele A, B1, B2 și C.
Este un fruct stinge setea, diuretic și purificare. Este bun pentru ficat și rinichi și este foarte plăcut în zilele deosebit de călduroase. În plus, conținutul său de sare minerală ajută la combaterea oboselii tipice de vară.