Propunere de rețete care să fie validate de către antrenori! După cum îmi place

Forum Comme J'aime. Forum de discuții dedicat dietei de slăbit După cum îmi place. Sfaturi și ajutor reciproc.

Propunere de rețete care să fie validate de către antrenori!

Mesaj de Bonă 37 »21 august 2017, ora 18:22

Rețetă de curry de pui Regina

Pentru 4 persoane:

1 pui sau 4 bucăți de pui
2 linguri de ulei de măsline
2 roșii
3 cepe
4 căței de usturoi
10 gr de ghimbir sau 5 lingurițe de ghimbir praf
1 ardei iute sau 3 lingurite de piper Cayenne
1 iaurt simplu
6 lingurițe de curry
3 lingurițe de chimen
3 lingurițe de boia
1 cutie de macedonie
Sare

Tăiați roșiile și cele două cepe și rumeniți-le cu uleiul într-o caserolă din fontă.

Apoi tocați toate ingredientele următoare:
4 căței de usturoi (după îndepărtarea miezului din centrul usturoiului și aruncarea)
1 ceapă
10 gr de ghimbir (sau 5 lingurițe de ghimbir praf)
1 chili (sau 3 lingurițe de piper Cayenne)

Adăugați întregul amestec la preparatul din caserolă. Adăugați puiul întreg sau în bucăți la alegere.
Se adaugă 1 iaurt simplu, 6 lingurițe de curry, 3 lingurițe de chimen, 3 lingurițe de boia și. Se fierbe la foc mic 40 de minute.

---