Proteine și slăbire; Portalul german de sănătate
Titlu original:
Comparație între dieta cu proteine cu conținut scăzut de calorii și conținutul de calorii cu proteine standard pe circumferința taliei adulților cu obezitate viscerală și ciclism în greutate
DGP - În studiul lor, cercetătorii din Indonezia au examinat persoanele supraponderale care sunt afectate de efectul yo-yo - i. H au pierdut adesea și s-au îngrășat în istoria lor. Oamenii au primit fie o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de calorii, fie o dietă cu conținut scăzut de calorii, cu conținut normal de proteine. S-a examinat apoi dacă au existat diferențe în reducerea grăsimii din burtă a participanților, în funcție de cantitatea de proteine
Grăsimea din abdomen este, în special, periculoasă pentru oameni - spre deosebire de mânerele dragostei de pe șolduri sau fund, grăsimea de pe stomac este activă din punct de vedere metabolic și eliberează hormoni
Hormonii sunt termenul colectiv pentru diferite clase de substanțe mesager din corp. Acestea sunt formate în anumite organe sau țesuturi și distribuite în organism prin sânge sau sistemul limfatic. Hormonii funcționează numai în locuri din organism unde sunt disponibile punctele de andocare corespunzătoare. Ca urmare, hormonii dezvoltă, de asemenea, efecte foarte specifice. Hormonii cunoscuți sunt de ex. Insulină, estrogeni, oxitocină, vasopresină și tiroxină. Multe substanțe medicamentoase imită efectele hormonilor.
Studiul a examinat influența conținutului de proteine din dietă asupra circumferinței taliei
Cercetătorii din Indonezia au publicat acum rezultatele studiilor în care a fost examinată influența conținutului de proteine din dietă asupra grăsimilor din burtă. În studiul lor, cercetătorii au inclus persoane foarte supraponderale (obeze) care aveau multă grăsime în jurul abdomenului. Toți participanții la studiu au pierdut în greutate cu succes mai des în viața lor și apoi au câștigat-o din nou. În acest caz, se vorbește despre efectul yo-yo.
Participanții la studiu au fost împărțiți în 2 grupuri diferite. Un grup de participanți a primit o dietă hipocalorică bogată în proteine (22-30% proteine)
Același succes în slăbit, indiferent de cantitatea de proteine pe care o conținea dieta
După cele 8 săptămâni, circumferința taliei tuturor participanților la studiu s-a redus semnificativ. Nu a existat nicio diferență între cele două grupuri - acest lucru a indicat faptul că pentru reducerea grăsimii abdominale nu a făcut nicio diferență dacă dieta a fost bogată sau normală în proteine.
Cercetătorii indonezieni au ajuns la concluzia că conținutul de proteine al dietei nu afectează grăsimile din burtă. Cu o dietă care a redus conținutul de calorii cu 500 până la 1000 de calorii, toți participanții, fie că au o dietă bogată în proteine sau normală, au reușit să-și reducă cu succes dimensiunea taliei și, astfel, grăsimea din burtă. Rezultatele prezentate aici sunt de acord cu rezultatele unui studiu realizat de Kjølbæk și colegii săi (publicat în 2017 în Jurnalul American de Nutriție Clinică), în care suplimentarea proteinelor în comparație cu aportul normal de proteine (0,8-1,0 g proteine pe zi pe zi) kg greutate corporală) nu a avut niciun avantaj pentru menținerea succesului dietei după slăbirea cu succes.
Witjaksono F, Jutamulia J, Annisa NG, Prasetya SI, Nurwidya F. Note BMC Res. 21 septembrie 2018; 11 (1): 674. doi: 10.1186/s13104-018-3781-z.