Provocarea anti-zahăr de 25 de zile creează tendințe de sănătate de retragere

Ai mâncat prea mult zahăr în ultima vreme? Te simți slab și neputincios? Apoi, ar trebui să încercați provocarea anti-zahăr de 25 de zile, care are multe beneficii pentru sănătate.

Reducerea consumului de zahăr are multe efecte pozitive pentru corpul nostru: Ne simțim mult mai sănătoși, nu suntem obosiți în mod constant și nu experimentăm un "nivel scăzut de zahăr" în timpul zilei.

Cei mai mulți dintre ei consideră că este incredibil de greu să se descurce fără „drogul” dulce. Cu toate acestea, cu abordarea corectă, puteți simți schimbări în doar o săptămână de la trecerea fără zahăr.

25 de zile „aproape fără zahăr” provocare este deosebit de potrivit pentru acest lucru: vă vom arăta în 5 pași cum funcționează.

Pasul 1: zahăr rapid

Încercați să faceți fără zahăr în primele cinci zile ale provocării. Acest lucru ar trebui să vă ajute să înțelegeți cât de mult zahăr consumați efectiv și cât de mult este din alimente.

Dacă trebuie să lucrați după obiceiuri, cum ar fi o bucată de zahăr în cafea sau ciocolată după muncă, de obicei poate fi foarte dificil.
Totuși, cel mai important lucru aici este să nu păstrăm această „interdicție de zahăr” pentru totdeauna. Acest lucru este foarte important pentru psihicul dvs., altfel veți avea pofte extreme de dulciuri.
După Ziua 1 până la 5 puteți mânca din nou dulciuri, dar luați foarte în serios această fază de tranziție. Primele modificări precum bunăstarea îmbunătățită sau pierderea în greutate sunt incluse aici.

Pasul 2: Evitați băuturile dulci

Spuneți adio cola, limonadelor și companiilor, deoarece acestea pot fi adevărate bombe de zahăr. Ceaiul îndulcit și băuturile alcoolice sunt la fel de bogate în cristalele dulci de aici.

Dacă apa este prea plictisitoare pentru dvs., o puteți condimenta cu arome din plante sau puteți adăuga felii de lămâie sau portocală. În combinație cu tulpini de mentă, afine și felii de castraveți, vă puteți aștepta la o schimbare revigorantă.
Nu mai îndulci băuturile calde preferate și comandați întotdeauna cocktailuri fără sirop. De asemenea, aveți grijă cu vinul spumant: Chiar și în condiții uscate 17 la 35 de grame Zaharul rezidual pe litru trebuie să fie conținut, să aibă semisec 32 până la 50 de grame pe litru.
Ai grijă de tine Ziua 6-10 timpul pentru a scăpa de „zahărul lichid”. Creați un jurnal de băut pentru aceasta și analizați câte băuturi îndulcite consumați pe zi. Încercați să reduceți treptat consumul în următoarele zile.
Important: Nu fi extrem de strict cu tine, un suc de mere ocazional sau o băutură alcoolică nu este sfârșitul lumii. Cu toate acestea, îndulcitorul nu este o alternativă! Este vorba mai mult despre instruirea conștientizării zaharurilor „ascunse” și consumarea lor mai conștientă.

Pasul 3: Gustare doar o dată pe zi

Dacă vă place să mâncați mai multe deserturi pe zi, ar trebui să vă stabiliți o limită strictă în viitor: Nu poți păcătui decât o dată pe zi!

Potrivit profesioniștilor din domeniul medical sunt 25 - 50 de grame de zahăr pe zi acceptabil. Dar asta nu este mult, deoarece adesea acoperim rația cu băuturi.
Decideți bomboanele preferate și lăsați porția recomandată să se topească în gură. Dă-o jos Ziua 11-15 un ritual zilnic din el. În acest fel înveți să apreciezi mai mult zahărul și să nu-l iei de la sine.
Un truc bun: Faceți din momentul dvs. de gustare o necesitate! Acest lucru vă va ajuta să vă controlați pofta. În plus: Din momentul în care gustarea devine o necesitate, este doar pe jumătate la fel de interesantă.

Pasul 4: studiați produsele finite

Pe lângă ciocolată, dulciuri & Co., produsele picante și sărate conțin și mult zahăr. Acest lucru nu numai că rotunjește gustul, dar este folosit și ca umplutură ieftină: de exemplu în ketchup ca înlocuitor pentru roșiile coapte. De asemenea, dă structură, leagă apa și conservă.

În Zilele 16-20 Acordați mai multă atenție produselor finite și citiți cu atenție ingredientele. Ar trebui să acordați atenție diferitelor grupuri de produse.
Muesli gata: Îți place să mănânci fulgi de porumb la micul dejun? Atunci ai grijă să nu mănânci linguri de zahăr! Pot fi multe tone ascunse în cerealele preferate. Asigurați-vă muesli-ul dvs. din nuci, fulgi și fructe uscate.
Pansament gata preparat: Îți place să cumperi un dressing gata preparat cu ierburi pentru salata ta verde? Ar trebui să stai departe de asta de acum înainte, pentru că pentru comoditatea ta plătești cu o cantitate suplimentară de conservanți și zahăr.
Sosuri: Ketchup-ul, sosul de soia sau sosurile pentru grătar au un gust foarte bun, dar conțin o serie de aditivi și mult zahăr. Acordați atenție ingredientelor atunci când faceți cumpărături sau faceți-vă propriul sos.

Pasul 5: reeducați papilele gustative

Preferința pentru dulciuri este pre-programată genetic în noi: Fructele dulci sugerează comestibilitate, fructele amare pe care le asociem cu otravă. În faza finală a provocării cu zahăr (zilele 21-25 sau mai mult?) Ar trebui să învățați să vă coordonați papilele gustative.

Pe măsură ce mănânci lucruri mai puțin dulci, înveți să explorezi mai mult alte arome. Faceți ca munca vieții dvs. să reduceți cât mai mult zahărul.
Prin urmare, ar trebui să gătești mai mult singur și să cumperi mai puține feluri de mâncare gata preparate. Așa că poți decide singur ce conține mâncarea ta.
Bucătar: Dacă folosiți zahărul pentru a gusta diferite feluri de mâncare, atunci în viitor veți recurge la miere, sirop de agave sau sirop de arțar. Dar și cu măsură și scop!
A coace: În multe rețete puteți reduce semnificativ cantitatea de zahăr, deoarece coacerea este de obicei suficientă 75 la sută din rațiile de zahăr declarate. De asemenea, puteți utiliza regula de reducere a zahărului atunci când faceți sosuri, gemuri sau chutneys.