Psihiatrul explică modul în care produsele gata făcute ne fac dependenți "
Pizza gata preparată, înghețată, ciocolată cu lapte: aceste alimente conțin substanțe care sunt aproape dependente. Psihiatrul Iris Zachenhofer explică ce se întâmplă în creier, de ce pierderea în greutate este atât de dificilă și cum să scapi de capcana dependenței.
- Stare de nervozitate
- La comentarii
- Trimiteți pagina prin e-mail
- Tipărește pagina
- Dimensiunea fontului este mai mare
- Dimensiunea fontului este mai mică
Dnă Zachenhofer, cartea dvs. se numește „Pierderea în greutate pentru cazurile fără speranță”. Chiar are nevoie lumea de un alt ghid de dietă?
Iris Zachenhofer: Colegul meu Shird Schindler și cu mine am scris cartea deoarece credem că lipsește un factor din literatura de dietă până în prezent: că există alimente care pot crea dependență. Factorul decisiv a fost un studiu cu șobolani, care a arătat că, dacă animalele au avut posibilitatea de a alege între cocaină, heroină sau biscuiți Oreo, au ales întotdeauna biscuiții - deoarece aceștia au declanșat cea mai puternică producție de neurotransmițători din creier. Deci cookie-urile acționează ca niște droguri - acest lucru se întâmplă și în creierul uman. Acesta este, de asemenea, un motiv cheie pentru care pierderea în greutate nu funcționează pentru mulți oameni.
Conectați-vă pentru a continua citirea
Fiți mereu la curent cu ultimele știri cu Kleine Zeitung PLUS!
- Das Kleine Zeitung E-Paper = versiunea digitală a ziarului tipărit
- Pe până la 5 dispozitive în același timp
- Disponibil oricând, oriunde
- Pentru PC, laptop, tabletă și smartphone
- Toate edițiile regionale începând cu ora 5 a.m.
Editor supliment/editor responsabil de sănătate