Pui prăjiți (cuptor cu ciclon) - La table des Joyeux

Pui prăjiți (FORN CICLON)

De fiecare dată când scriu o rețetă o voi spune din nou, cuptorul cu ciclon este foarte practic în al 2-lea cuptor, pe de altă parte nu sunt entorse pentru instrucțiuni. Acolo te descurci ! Trebuie să ai pasiunea să nu te dezamăgești sau să ai oameni ca mine care să te ajute să folosești dispozitivul, continuu, persist, pentru că aș vrea să iasă din dulapuri, pentru că merită.

Un pui fript nu este marea de băut într-un cuptor tradițional, dar aici trebuie să te gândești și să înțelegi sistemul de gătit, văd pe unele bloguri că multă durere. Propria mea durere a fost să uit să-mi cer măcelarului să golească puiul și da, nu este totul distractiv în bucătărie !

table

Ingrediente:

1 pui liber 1,2 kg

Sare grosolană de Guérande

ulei de masline

piper