Pulbere de cardamom, calorii de bază și informații nutriționale

> Informații nutriționale

cardamom [1], [2] (Elettaria cardamomum; din greaca καρδάμωμον /kardámômon, cuvânt probabil de origine indiană, transmis de arabi) este o plantă erbacee rizomatoasă aparținând genului Elettaria din familia Zingiberaceae originară din Asia de Sud-Est [3], de unde provine și piperul. Uneori se numește cardamom verde sau cardamom aromatic pentru a-l diferenția de alte plante înrudite.

bază

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol despre cardamom din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.