Pulberea de proteine pentru femei are sens Verificarea proteinelor de la flair-FLAIR Fashion & Home
Verificarea proteinelor - Are praf de proteine un sens pentru femei? Și care sunt cele mai bune Pudră de proteine? Ce varietate ar trebui să alegeți și cum o găsesc pe cea potrivită pentru mine? Oferim răspunsuri.
Cei preocupați de fitness și nutriție nu pot evita astăzi shake-urile proteice. Băuturile și pulberile sunt oferite practic peste tot, iar uneori se fac promisiuni mari. Punem mijloacele la încercare și oferim un mic ghid pentru evaluarea produselor bune. Accentul nostru este pus pe beneficiile de a susține o dietă.
Instrucțiuni pentru alocarea pudrei proteice
Cei care decid să-și susțină dieta cu shake-uri se confruntă cu o selecție imensă de produse. Teste și informații de bază pot fi găsite în ghidul de pulbere de proteine. Cele mai importante puncte dintr-o privire.
Alegerea soiului este crucială
Nu toate proteinele sunt create egale. Sursa proteinei determină proprietățile sale. Proteinele animale, de exemplu, sunt mai asemănătoare cu cele ale corpului uman și, prin urmare, mai ușor de utilizat decât proteinele vegetale. Dar există și diferențe în cadrul acestor două grupuri.
Iată primele noastre 10 rețete de clătite cu proteine
Valoarea biologică
Gradul de utilizare este exprimat prin așa-numita „valoare biologică” a unei proteine. Măsura tuturor lucrurilor este proteina din ou cu o valoare de 100. În principiu, aceasta este cea mai mare valoare, dar există proteine care teoretic au o compoziție și mai bună și, prin urmare, ar atinge valori mai mari. Se vorbește apoi despre „Scorul chimic”, care este de ex. este 104 pentru proteinele din zer și poate fi mult mai mare cu un amestec de diferite tipuri de proteine, deoarece diferitele profiluri de aminoacizi se completează reciproc. Produsele „multi-componente” folosesc acest avantaj.
Se poate spune că oul și zerul au o valoare foarte bună, iar cazeina (proteina din lapte) și soia, o valoare puțin mai slabă, dar totuși bună. Aceste tipuri sunt, prin urmare, ideale pentru shake-urile proteice și sunt, de asemenea, utilizate cel mai frecvent. Șocurile cu orez, cânepă sau proteine din carne de vită sunt mai puțin frecvente.
Viteza proteinelor
Rapid sau lent sunt proprietăți pe care nu le-ați asocia inițial cu proteinele. Cu toate acestea, acestea sunt extrem de importante pentru evaluarea lor. Vorbim despre viteza cu care corpul uman poate utiliza proteina respectivă. În funcție de „rapid” sau „lent”, proteina corespunzătoare este potrivită pentru scopuri diferite.
O proteină rapidă este preferată imediat după antrenament. Primul loc aici este proteina din zer (zer), urmată de soia. Cazeina lentă, pe de altă parte, este cea mai bună varietate pentru a vă oferi proteine peste noapte. Un amestec de soiuri este potrivit pentru între.
Găsiți praful de proteine potrivit
Atunci când alegeți un produs cu pulbere de proteine, trebuie să acordați atenție în primul rând compoziției. Primul indiciu este distribuția macronutrienților. O mulțime de proteine și câțiva carbohidrați și grăsimi sunt, în general, evaluate pozitiv. Următorul pas ar fi să analizăm echilibrul aminoacizilor. Acest lucru nu ar trebui să aibă lacune și de ex. conțin suficiente BCAA (aminoacizi cu lanț ramificat). Totuși, aici intră în cunoștințe de specialitate și profanul ar trebui fie să se bazeze pe opinia experților în acest moment, fie să aprofundeze el însuși chestiunea consultând literatura de specialitate.
Alte proprietăți importante sunt gustul și solubilitatea. Este binecunoscut faptul că nu există argumente cu privire la gust, dar această înțelepciune nu este cu adevărat adevărată în cazul pudrei de proteine. Aici există pur și simplu produse care au gustul șosetelor puriate ale unui jucător de fotbal și, la rândul lor, shake-uri cu adevărat gustoase, care arată ca băuturi de iaurt sau milkshake-uri. Un shake delicios merită mult. Oricine consumă în mod regulat shake-uri proteice știe acest lucru. Prin urmare, atunci când alegeți un produs, este esențial să acordați atenție gustului!
Solubilitatea poate fi evaluată și mai obiectiv. În timp ce unele produse necesită un mixer puternic pentru a obține o băutură fără bulgări, alte pulberi pot fi amestecate pur și simplu cu o lingură sau cu un tel. Așa-numitele shaker-uri, care sunt special concepute pentru amestecarea shake-urilor proteice și sunt disponibile pentru câțiva euro în fiecare magazin specializat, sunt de asemenea foarte practice. Există, de asemenea, diferențe între note în ceea ce privește solubilitatea. De exemplu. Zerul este în general mai solubil decât cazeina. Aici, însă, scopul și nu solubilitatea ar trebui să fie în prim-plan și să determine alegerea soiului.
Din nou dintr-o privire:
- Alegerea varietății, după cum este necesar (în ce scop, când? Cât de des?)
- Vizualizați compoziția (macronutrienți, aminoacizi, alte ingrediente)
- fiti atenti la gustul gustos si solubilitatea buna
Proteinele într-o dietă
Un conținut crescut de proteine în dietă este o parte esențială a multor diete. Popularitatea proteinelor în planurile de nutriție a dietei se datorează mai multor proprietăți ale acestui macronutrienți.
Se agită proteinele pentru mai multă sațietate
În raport cu cantitatea lor de energie, proteinele se satură bine. Proteinele și carbohidrații furnizează 4 kcal pe gram, în timp ce un gram de grăsime oferă 9 kcal. Când vine vorba de carbohidrați, trebuie să faceți o distincție puternică. În timp ce carbohidrații cu lanț lung precum Produsele din cereale integrale sau amidonul vă umple bine și pentru o lungă perioadă de timp, carbohidrații cu lanț scurt asigură o creștere rapidă a zahărului din sânge, însoțită de o eliberare la fel de rapidă de insulină și pofte ulterioare. Există, de asemenea, diferențe în ceea ce privește proteinele, dar, în general, se poate spune că sunt la fel de bune pentru sațietate ca și carbohidrații cu lanț lung.
Proteinele ca furnizor de energie
Corpul folosește excesul de proteine care nu sunt folosite pentru a construi mușchi, pentru a forma enzime etc. pentru a furniza energie. Pentru a face acest lucru, acestea sunt transformate în carbohidrați. Deoarece energia este din nou necesară pentru acest proces de conversie, aceasta are un efect pozitiv asupra echilibrului energetic în ceea ce privește o dietă. În plus, reacția insulinei la metabolismul glucidelor este de obicei mai mică.
Efect anticatabolic
Poate că cel mai important punct este rolul proteinelor în mușchi. Sunt necesare atât pentru construcții, cât și pentru întreținere. Acest lucru este important în special în perioadele în care greutatea este redusă. Scopul unei diete ar trebui să fie întotdeauna să-ți pierzi grăsimile, menținând în același timp cât mai mult mușchi. În primul rând, deficitul caloric nu ar trebui să fie prea drastic și, în al doilea rând, ar trebui asigurată o cantitate suficientă de proteine. Apoi, beneficiați de efectul anti-catabolic al proteinelor.