Puterea algelor, noii aliați de slăbire - Vitalco et Vous
Din ce în ce mai prezente în alimente, datorită bogăției lor în substanțe nutritive și a valorii calorice reduse, algele au, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate. Unii în special sunt aliații de alegere pentru a pierde în greutate. Deci pe care să le alegeți ?
Spirulina:
Fără îndoială cel mai faimos, spirulina este considerat „hrana viitorului”. Într-adevăr, aceste alge microscopice sunt bogate în proteine, vitamine și minerale. De asemenea, conține ficocianină, un puternic antioxidant.
Ideal pentru:Evitați deficiențele în timpul dietei.

Salată de mare (ulva)
Bogat în proteine și fibre, poate fi consumat crud sau gătit. De asemenea, are un conținut ridicat de vitamina C.
Ideal pentru:
Promovați tranzitul, datorită aportul de fibre.
Lithothamne:
Aceste alge roșii conțin cantități mari de calciu și de magneziu, și, prin urmare, este un remineralizant excelent.
Ideal pentru:
Contrabalansa pierderi de minerale în timpul dietei.
Wrack (varic):
Bogat in mucilagii, fibre care se umflă la contactul cu apa, este atât un laxativ, cât și un supresor natural al apetitului.