Puteți bea apă de la robinet pe o croazieră EAT SMARTER
Zilele trecute, 2.000 de pasageri la un festival de rock la bordul unei nave de croazieră de lux ar fi mâncat aproximativ 900 de kilograme de currywurst și câteva mii de litri de bere. Dar de câtă apă potabilă are nevoie de fapt o companie de transport maritim pentru o experiență de croazieră? Și pot pasagerii să bea în siguranță apă de la robinet pe nave? Experții de la SGS Institut Fresenius se dedică în această „specială de vacanță” bucurării apei potabile în largul mării.
Croaziera cu vedete este la modă. Fie cu violonistul vedetă David Garret, rockerul Udo Lindenberg sau cu un întreg festival de muzică la bord - liniile de croazieră oferă numeroase excursii de evenimente cu superstaruri. Un alt superlativ al unor astfel de excursii concertiste pe mare este consumul lor de apă: sunt necesare câteva milioane de litri de apă pentru o singură croazieră.
Companiile de transport maritim se așteaptă la un consum mediu de până la 500 de litri de apă pe zi pentru fiecare pasager de croazieră. Călătorii vor să facă duș și să meargă la toaletă. În plus, personalul de la bord are nevoie de apă pentru gătit, spălat rufele sau curățat. Sistemele de propulsie și răcire ale navelor folosesc mai multă apă.
Dar ce se întâmplă cu apa de la robinet la bord - pot pasagerii să o bea fără ezitare sau ar trebui ca oaspeții croazierei să consume apă minerală în timpul unei croaziere?
Apă dulce pe mare
Există mai multe opțiuni pentru a furniza suficientă apă proaspătă la bordul unei nave de croazieră. Multe nave moderne au evaporatoare care pot transforma apa de mare în apă potabilă în timpul navigării.
Alternativ, apa poate fi pompată în rezervoarele de la bord prin intermediul hidranților și conductelor înainte de începerea călătoriei. Deși acestea dețin câteva mii de metri cubi de apă, aprovizionarea durează doar câteva zile.
Clorul asigură siguranța
Indiferent de procesul de absorbție a apei, apa din rezervoarele unei nave de croazieră este verificată în mod regulat de contaminarea microbiologică de către laboratoare precum SGS Institut Fresenius. Deoarece apa stând în rezervoarele buncărului este susceptibilă la germeni.
Pentru a-l păstra liber de agenți patogeni, este tratat cu clor, de exemplu. Prin urmare, mai multe companii de transport maritim recomandă să nu beți apa de la robinet la bordul navelor de croazieră și să consumați în schimb apă îmbuteliată.
Logistica băuturilor ca serviciu la bord
Ca parte a ofertelor inclusive, pasagerii de pe multe linii de croazieră sunt alimentați cu apă minerală. Oricine a rezervat fără un tarif forfetar va fi uimit de prețurile băuturilor la bord.
Acest lucru se datorează în primul rând faptului că logistica băuturilor pentru o croazieră de câteva zile durează și costă. Atâta timp cât pasagerii nu aduc lazi la băuturi, operatorii de turism închid ochii către self-catering, cu puțină apă minerală în bagaje.