Qu; Ce este vitamina B9 Rolul și beneficiile vitaminei B9

Gătitul, congelarea și conservarea scad foarte mult conținutul de vitamina B9 din alimente.

Vitamina B9 joacă un rol cheie în reînnoirea tuturor celulelor din corp (implicate în procesul de diviziune celulară), dar și în formarea țesuturilor. Participă la creșterea țesuturilor materne în timpul sarcinii. Prin urmare, femeia însărcinată are nevoi suplimentare pentru buna dezvoltare a copilului ei.
De asemenea, contribuie la funcțiile psihologice normale.

Alimente bogate în vitamina B9, la 100g *	Conținutul de vitamina B9
Praf de copt	3200 µg
Conserve de foie gras	354 pg
Ficat de vițel gătit	300 pg
Fasole albe fierte	81 pg
Spanac gătit	153 pg
Sparanghel conservat, scurs	66,3 pg
Salată crudă	101 pg
Muesli cu fructe sau fructe uscate îmbogățite cu vitamine și minerale	200 pg
Alune	133 pg
Brie	150 pg
Ovaz	4 pg

---