Qu; do; o dieta saraca in oxalati
Ce este oxalatul ?
Oxalatul este o moleculă naturală care se găsește din abundență la plante și la oameni. Nu este un nutrient necesar pentru oameni și prea mulți nutrienți pot duce la pietre la rinichi.
La plante, oxalatul ajută la eliminarea excesului de calciu prin legarea acestuia. Acesta este motivul pentru care atâtea alimente bogate în oxalat provin din plante.
Cum? 'Sau' Ce
o procesează corpul ?
Când mâncăm alimente care conțin oxalat, acesta trece prin tractul digestiv și se scurge în scaun sau urină. Când trece prin intestine, oxalatul se poate lega de calciu și poate fi excretat în scaun. Cu toate acestea, atunci când prea mult oxalat continuă până la rinichi, poate duce la pietre la rinichi.
Pietrele cu oxalat de calciu sunt cel mai frecvent tip de pietre la rinichi din Statele Unite. Cu cât nivelul de oxalat este mai mare, cu atât riscul de a dezvolta acest tip de piatră la rinichi este mai mare.
Ce
este o dieta saraca in oxalati ?
Dacă aveți un risc ridicat de calculi renali, reducerea cantității de oxalat pe care o luați poate ajuta la reducerea acestui risc.
Cu toate acestea, cercetări recente indică faptul că creșterea aportului de alimente bogate în calciu atunci când consumați alimente bogate în oxalat poate fi o abordare mai bună decât simpla eliminare a acestora din dieta dumneavoastră.
Pe măsură ce digeră, oxalatul și calciul sunt mai predispuse să se lege înainte de a ajunge la rinichi, ceea ce reduce riscul formării de pietre la rinichi.
Ce
provoacă acumularea de oxalat ?
Alimentele bogate în vitamina C pot crește nivelul de oxalat al organismului. Vitamina C se transformă în oxalat. Concentrațiile mai mari de 1000 miligrame (mg) pe zi s-au dovedit a crește concentrațiile de oxalat.
A lua antibiotice sau a avea antecedente de boli digestive poate crește, de asemenea, nivelurile de oxalat din organism. Bacteriile bune din intestin ajută la scăderea oxalatului și, atunci când nivelurile acestor bacterii sunt scăzute, cantități mai mari de oxalat pot fi absorbite în organism.
Ce
poate reduce oxalatul ?
Consumul de lichide în fiecare zi poate ajuta la eliminarea pietrelor la rinichi sau chiar la prevenirea formării acestora. Cel mai bine este să vă răspândiți aportul de lichide pe parcursul zilei. Este mai bine să alegeți apă în comparație cu alte băuturi.
Evitați să consumați prea multe proteine animale, deoarece acest lucru poate duce la formarea de pietre.