R; dieta saraca in calorii pentru cine, de ce

Pierderea în greutate cu orice preț este dorința multor femei. Dieta hipocalorică, recomandată de Dr. Cohen, vă permite să mâncați totul, dar să reduceți cantitățile. De asemenea, este recomandat diabeticilor de tip 2. Iată principiile și meniurile tipice.

saraca

  • Definiție
  • Meniu de 1 zi
  • Mâncare permisă
  • Beneficii
  • Contraindicații
  • Pentru cine ?

Definiție

Vorbim despre restricție de calorii sau dietă cu conținut scăzut de calorii, pentru a desemna un dieta care scade numărul de calorii furnizate organismului. Această scădere a aportului de calorii trebuie monitorizată pentru a nu cădea într-o stare de malnutriție care ar împiedica funcționarea corectă a organismului. Pentru ca o restricție de calorii să fie durabilă, dieta trebuie să fie variată și echilibrată. Nu ar trebui să fie frustrant sau prea restrictiv. În urma unei restricții calorice, este bine să observăm o fază de stabilizare. „Este dificil să dai un număr precis de calorii deoarece depinde de fiecare persoană, de metabolismul lor bazal, dar și de nivelul lor de activitate fizică zilnică., nu vom cobori niciodată sub 1500 Kcal pentru o femeie și 1800 Kcal pentru un bărbat, cu excepția cazurilor de stil de viață sedentar extrem "explică dieteticianul-nutriționist Maxime Mességué.

Meniuri tipice de zi

40 g de pâine integrală + 10 g de unt.

30 g de Emmental sau 125 g de fromage blanc sau 1 felie de șuncă

Morcovi rasi + lamaie si 1 lingurita de ulei de in.

File de pui de lamaie (100 g).

100 g de quinoa gătită

Broccoli la abur + 1 linguriță de ulei de măsline

1 cană de căpșuni

File de tampon (125 g).

Cartofi la cuptor (100 g).

Dovlecei la cuptor

25g cheddar sau 100g fromage blanc

Mâncare permisă

"În timpul unei diete cu conținut scăzut de calorii, nu ar trebui să interzicem complet grăsimile. Tindem să le eliminăm, deoarece acestea sunt cele mai energice cu 9 kcal/1g, dar organismul are nevoie de ea", subliniază specialistul. El recomandă limitarea zaharurilor rapide și consumul de alimente cu un indice glicemic scăzut și favorizarea fructelor proaspete întregi. El specifică: „Evităm alimentele excesiv procesate și industrializate, adesea foarte bogate în zaharuri, grăsimi de slabă calitate și sare”.