Raport nutrițional 2000 Seniori mănâncă unilateral

Folosim cookie-uri pentru a dezvolta continuu DAZ.online și pentru a-l adapta din ce în ce mai bine la nevoile dumneavoastră. DAZ.online este finanțat prin publicitate, iar cookie-urile sunt, de asemenea, setate pentru aceasta. Prin urmare, utilizarea site-ului este posibilă numai cu acordul utilizării cookie-urilor. Detalii despre utilizarea cookie-urilor pot fi găsite în politica noastră de confidențialitate.

unilateral

Folosim cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența și a furniza conținut personalizat. Suntem finanțați și prin publicitate care are nevoie de cookie-uri. Prin urmare, pentru a utiliza DAZ.online trebuie să fiți de acord cu utilizarea cookie-urilor.

"Milă! Dar DAZ.online nu poate face fără cookie-uri în totalitate, inclusiv deoarece ne finanțăm din venituri din publicitate. Prin urmare, în prezent nu puteți utiliza DAZ.online fără acest acord.

Ne pare rău, dar nu puteți accesa DAZ.online fără a fi de acord cu utilizarea cookie-urilor.

  • DAZ.online
  • DAZ/AZ
  • DAZ 20/2001
  • Raport nutrițional 2000: .

Nutriție actualizată

În cooperare cu Institutul pentru Științe Nutritive de la Universitatea Rheinische Friedrich-Wilhelms, Bonn, peste 1900 de femei și bărbați cu vârste cuprinse între 65 și peste 85 de ani au fost intervievați într-un studiu regional și național. Au fost determinate greutatea și înălțimea corpului, obiceiurile alimentare, alegerea alimentelor, consumul de energie și nutrienți.

Dar dacă te uiți mai atent, vei observa că dieta este uneori prea unilaterală. Seniori mănâncă carne și cârnați prea des, dar prea rar sau deloc pește. Alimentele bogate în nutrienți, cum ar fi legumele, fructele, produsele lactate și produsele din cereale integrale sunt, de obicei, doar în meniu o dată pe zi; unii seniori nici măcar nu mănâncă deloc fructe. Deși vârstnicii energici sunt, în general, într-o stare nutrițională bună, și ei ar putea beneficia de o serie de schimbări în obiceiurile lor alimentare. Legumele și fructele ar trebui să fie în meniu de mai multe ori pe zi, de asemenea ca legume crude și salate. Carnea, cârnații și ouăle, pe de altă parte, ar trebui consumate mai rar decât înainte. Aceste recomandări se aplică în special bărbaților în vârstă. Obiceiurile lor alimentare sunt în general mai puțin favorabile decât cele ale femeilor.