Raportați că lanțurile de fast-food procesează carnea de la găinile torturate - nutriție
McDonalds and Co. procesează carnea găinilor torturați
Organizația pentru bunăstarea animalelor critică condițiile în care sunt păstrate găinile a căror carne este procesată de lanțurile de fast-food.
Cumva majoritatea dintre noi bănuim că carnea din care sunt preparate mâncărurile noastre rapide nu provine de la găini care au sărit cu fericire pe o pajiște verde. Dar majoritatea dintre ei nu doresc cu adevărat să știe exact - și până acum nu a existat niciun studiu la scară largă. A fost diferit de câteva zile. Iar rezultatul este șocant: găinile pe care lanțurile mari de fast-food, precum McDonalds, Subway sau KFC le transformă ulterior în burgeri sau aripi de pui trăiesc și mor în condiții mizerabile.
Acest lucru reiese dintr-un raport al organizației pentru protecția animalelor World Animal Protection (WAP). Organizația a testat cele mai mari opt lanțuri de fast-food din lume în conformitate cu trei criterii: Ce linii directoare are compania pentru a proteja creșterea puiului? Când vor companiile să ia măsuri pentru îmbunătățirea condițiilor de viață ale animalelor? Și cum raportează compania apoi progresele sale în îmbunătățirea bunăstării animalelor? Organizația a acordat note de la „Foarte bine” la „Eșuat”. Spoiler: Toate companiile au primit maximum un „slab” în clasamentul general - ceea ce corespunde unui grad de patru.
Metode brutale, fără transparență
Mai exact, Burger King, Starbucks și Subway au primit un „Poor”, McDonalds, KFC, Pizza Hut și lanțul sud-african de restaurante fast-food Nando’s au primit un „Foarte slab”, iar Domino’s un „Failing”, adică un grad de șase. Niciuna dintre companiile examinate nu are linii directoare obligatorii pentru protecția animalelor. World Animal Protection acuză companiile că tolerează metode brutale. În plus, niciunul dintre lanțurile de fast-food nu funcționează în mod transparent atunci când vine vorba de păstrarea animalelor: conform raportului, clienților li se oferă puține informații sau deloc despre măsura în care companiile au grijă de bunăstarea animalelor.
Animalele, care sunt transformate mai târziu în gustări la îndemână, apetisante și în mare parte prăjite de KFC și Co., trăiesc în ferme, ca un total de 40 de miliarde de pui din întreaga lume. Majoritatea suferă de lipsa de spațiu. Sunt crescuți în așa fel încât să fie gata de sacrificare extrem de repede, pieptul lor devine atât de greu încât picioarele abia își pot susține propriul corp, potrivit raportului. WAP critică, de asemenea, gestionarea coliviei, împrejurimile nenaturale și plictisitoare și lumina nefirească.
„Dacă un porc a crescut bolnav sau sănătos, nu contează în prezent pentru preț”
Un expert în Foodwatch spune despre dezbaterea actuală despre carne ieftină la Aldi.
Interviu de Quentin Lichtblau
World Animal Protection solicită lanțurilor de fast-food să acorde o atenție sporită bunăstării animalelor și să își asume responsabilitatea. Independentul britanic a confruntat companiile cu acuzațiile. Nu toți au vrut să comenteze. Un purtător de cuvânt al KFC a spus: „KFC este foarte îngrijorat de bunăstarea și tratamentul uman al găinilor. Ne mândrim cu politicile noastre de bunăstare a animalelor responsabile și de vârf în industrie și ne-am angajat de mult timp să îmbunătățim bunăstarea animalelor de fermă prin intermediul consiliului nostru consultativ cu mai multe părți interesate și a politicii mondiale de bunăstare a animalelor. "
Sună bine, dar contrazice rezultatele organizației pentru bunăstarea animalelor. Potrivit raportului, KFC sa angajat să îmbunătățească protecția găinilor. Liniile directoare nu sunt suficient de stricte. Obiectivele de îmbunătățire a bunăstării animalelor există în unele țări, dar nu deosebit de extinse. Și când vine vorba de transparență, lanțul de fast-food, specializat în pui prăjit, a obținut un șase drept.
Activiștii pentru drepturile animalelor continuă să protesteze împotriva modului în care furnizorii de lanțuri de fast-food tratează animalele. În 2015, lanțul de fast-food a permis reporterilor să intre într-una din tarabele documentarului BBC „Billion Dollar Chicken Shop”. Poti vedea găini care se strâng împreună, care trăiesc în fecale, potrivit activiștilor pentru drepturile animalelor. KFC s-a apărat: Animalele sunt bine.