Raspberry Ketone (Raspberry Ketone) - iNutro
Se spune că cetonii cu zmeură cresc intensitatea arderii grăsimilor și accelerează pierderea în greutate. Cu toate acestea, afirmațiile producătorilor nu găsesc niciun sprijin în literatura medicală, deoarece nu există studii clinice cu oameni.
rezumat
Zmeura cetonă se vinde ca un arzător de grăsimi. Conform studiilor efectuate pe modele animale, crește arderea grăsimilor, scade stocarea grăsimilor și contracarează creșterea în greutate dintr-o dietă bogată în calorii. Din păcate, în prezent nu există astfel de studii cu oameni. Doza utilizată în modelul animal este mult prea mare pentru a fi transferată la oameni fără investigații suplimentare. Publicitatea imensă care înconjoară cetona cu zmeură nu face dreptate datelor medicale disponibile. Doza eficientă utilizată în modelul animal ar fi într-un interval de doze extrem de ridicat, intolerabil la om.
Sinefrina, un ingredient activ din portocala amară, este legată chimic de cetona de zmeură. Cu toate acestea, există mai multe date disponibile cu privire la profilul de siguranță și, prin urmare, este mai recomandat ca alternativă. Din acest motiv, aici nu se recomandă nicio doză.
Eficiența cetonei zmeură la om: Autoritatea Europeană pentru Alimentație (EFSA) nu a considerat până în prezent nici o eficiență fiziologică sau de sănătate a cetonei de zmeură la persoanele sănătoase sau bolnave ca fiind suficient dovedită științific.
Ultima modificare pe 30.01.2017 la 15:09
Raspberry Ketone (germană: Raspberry Ketone, cunoscută și sub numele de: Rheosmin, 4- (4-Hidroxifenil) butan-2-onă, p-Hidroxibenzil acetonă) este un ingredient activ care poate fi găsit în concentrații scăzute în zmeură. Zmeura cetonă este comercializată ca un arzător de grăsimi. Este legat chimic de ingredientele active capsaicină și sinefrină, care sunt, de asemenea, utilizate pentru arderea crescută a grăsimilor.
Arderea grăsimilor și eliberarea grăsimilor
Conform experimentelor pe culturi de celule, cetona cu zmeura creste eliberarea grasimilor din celulele adipoase si arderea grasimilor.
În testele de laborator (in vitro), aplicarea cetonelor de zmeură în celulele grase a declanșat o eliberare crescută de acizi grași (lipoliză) (1). Eliberarea crescută a grăsimilor este importantă în pierderea în greutate și în diete, deoarece face grăsimile stocate accesibile mușchilor și altor organe. De obicei, hormonul adrenalină declanșează lipoliza în celulele adipoase din corp (2). În același efort, cetona cu zmeură a crescut arderea grăsimilor și a inhibat acumularea de grăsimi în celulele adipoase. De asemenea, a crescut eliberarea adiponectinei substanței de transmitere a celulelor grase. Mai multă adiponectină este asociată cu arderea crescută a grăsimilor, are un efect antidiabetic, antiaterogen și cardioprotector (3) .
Într-un alt studiu, cetona zmeură a crescut eliberarea de grăsime declanșată de adrenalină suplimentar și într-o manieră dependentă de doză (4) .
Slăbiți cu cetone de zmeură
Din păcate, nu sunt disponibile studii umane utilizabile cu cetonă cu zmeură. Doar unul în care mai multe ingrediente active au fost utilizate cu succes în combinație. În experimentele pe animale, a redus greutatea corporală, țesutul adipos, a stimulat metabolismul și arderea grăsimilor. Din păcate, intervalele de dozare eficiente utilizate sunt mult prea mari pentru oameni, mai ales că nu există date cu privire la potențialul de reacții adverse.
Studii despre modelul animalelor
Într-un studiu efectuat pe șoareci, aceștia au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi și au câștigat în greutate și țesut adipos comparativ cu șoarecii cu o dietă normală. Cetonele de zmeură în diferite intervale de doză (0,5%, 1% și 2% în dietă) au contracarat creșterea în greutate și depozitarea grăsimilor într-o manieră dependentă de doză și au adus greutatea mai aproape de cea a șoarecilor cu o dietă normală (4) .
Doza de 1% a fost suficientă pentru a preveni creșterea țesutului adipos și creșterea stocării grăsimilor în ficat (ficat gras). Animalele care au primit cetonă de zmeură au mâncat aceeași cantitate de calorii ca și animalele din grupul de control.
Un alt studiu a fost realizat cu șobolani cărora li s-a administrat, de asemenea, o dietă bogată în grăsimi și bogată în calorii, cu 0,5%, 1% și 2% cetone de zmeură (5). Din păcate, autorii studiului nu au furnizat nicio informație despre schimbările în greutatea animalelor sau despre dezvoltarea obezității.
Cu toate acestea, ingredientul activ a avut un efect pozitiv asupra animalelor, influențând următoarele aspecte:
-
Scăderea greutății ficatului și stocarea grăsimilor în ficat.
Zmeura cetonă a îmbunătățit nivelurile de insulină și glucoză.
A provocat o reducere a substanței mesager leptină, care de obicei crește odată cu obezitatea. Leptina este produsă în celulele grase și supraproducția sa indică o dereglare a apetitului și a metabolismului.
Studii clinice
Din păcate, singurul studiu clinic a fost realizat cu un produs combinat în care cetona zmeură a fost doar unul dintre ingredientele active.
Celelalte ingrediente active au fost: cofeina, capsaicina, extractul de usturoi, L-teanina, extractul de ghimbir și sinefrina (Citrus aurantium). Problema este că atât efectul, cât și efectele secundare ale substanțelor individuale nu mai pot fi separate unele de altele, mai ales că capsaicina și sinefrina au o structură și un efect chimic similar cu cetonele din zmeură. Autorii studiului nu menționează doza de cetonă de zmeură folosită, iar activitatea lor a fost finanțată și de producătorul produsului.
Au fost comparate două grupuri de participanți. Amândouă li s-a prescris o dietă cu calorii reduse și exerciții fizice, dar numai jumătate dintre participanți au primit arzătorul de grăsimi, grupul de control a fost pus doar în dietă.
Cu toate acestea, pentru a fi complet, rezultatele studiului de 8 săptămâni sunt enumerate:
-
Nu există efecte secundare sub forma unei inimi de curse sau a unei creșteri a tensiunii arteriale de la arzătorul de grăsimi utilizat. Cu toate acestea, aceste reacții adverse sunt teoretic posibile cu combinația de ingrediente active utilizate, care are un efect simpatomimetic (stimulând datorită eliberării crescute de adrenalină și a efectului crescut de adrenalină).
Mai multă energie și mai puțină poftă pentru alimentele bogate în grăsimi decât în grupul de control.
Participanții au pierdut 1,5% din greutatea corporală cu produsul cetonă zmeură, grupul placebo doar 0,5%. De asemenea, au pierdut 7,8% din grăsimea corporală, în timp ce grupul placebo a pierdut 2,8% din grăsimea. Circumferința abdominală și a șoldului a scăzut mai mult în grupul tratat.
Din păcate, nu este posibil să se urmărească cât de mult a contribuit cetona cu zmeură la rezultatele obținute.
Efecte asupra pielii și părului
Efectul cosmetic al cetonei de zmeură a fost examinat într-un studiu, prin care ingredientul activ a fost aplicat direct pe piele. Se pare că stimulează producția de IGF-1 (factor de creștere asemănător insulinei) factor de creștere în piele. Când a fost testat pe un număr mic de participanți, cetona zmeură a aplicat ca o cremă îmbunătățită elasticitatea pielii. De asemenea, a stimulat creșterea părului la 50% dintre participanții de sex masculin care au suferit pierderea androgenetică a părului (6) .
Efecte secundare și critici
Nu este posibil să se estimeze efectele secundare potențiale ale cetonei de zmeură. Publicitatea din mass-media și de la producători este imensă în comparație cu lipsa studiilor clinice. Doza recomandată în mod normal este probabil prea mică pentru a obține un efect, dar o doză mai mare ar fi periculoasă, deoarece este incertă. Ingredientul activ sinefrină, care este legat de cetona zmeură, are un profil sigur și mai mult material de studiu, deci poate fi recomandat ca alternativă.
Așa cum este obișnuit în industria suplimentelor alimentare, s-a format foarte repede o hype imensă despre cetona zmeură. Și aici există promisiuni excesive și nerealiste care nu au absolut nimic de-a face cu situația actuală a studiului.
Faptul este că nu există studii clare pe oameni, totul este derivat mai degrabă din două studii pe animale și experimente de laborator pe culturi de celule. Acest lucru este insuficient pentru a obține potențialul risc/beneficiu. În același mod, nu este posibilă specificarea unui interval de doze în care efectul de reducere a grăsimilor ar intra în joc fără a fi nevoie să riscați efecte secundare.
Important: Doza eficientă utilizată în studiile pe animale este foarte mare și, convertită la oameni, ar fi în intervalul de grame. Cu toate acestea, această doză mare este absolut neexplorată și nu trebuie utilizată la om. Producătorii și furnizorii de cetonă de zmeură recomandă de obicei 100-200 mg pe zi, mult sub o doză care ar putea fi eficientă și în același timp periculoasă.
Singurele date de toxicitate provin din experimente pe animale în care șobolanii, la o doză zilnică de 100 mg cetonă zmeură per kg greutate corporală, nu au prezentat modificări ale valorilor sanguine (7) .
Prin urmare, posibilele efecte secundare nu sunt ușor de evaluat. Persoanele care au, în general, o afecțiune cardiacă, tensiune arterială crescută sau un risc cardiovascular crescut ar trebui să evite cetone de zmeură ca măsură de precauție.
Sinefrina asociată chimic (portocala amară, Citrus aurantium) a fost descrisă ca fiind sigură în mai multe studii (8). Un interval de doze de până la 50 mg pe zi pentru o perioadă de până la 12 săptămâni a fost declarat sigur în literatura medicală. Fără efecte secundare, cum ar fi ritmul cardiac crescut, tensiunea arterială crescută sau modificări ale parametrilor sanguini (9). Rămâne de văzut dacă aceste rezultate pot fi transferate în cetonă cu zmeură în acest mod. Există cel puțin suficiente studii clinice cu sinefrină și din acest motiv ar fi recomandat ca alternativă la cetonă cu zmeură.
acreditări
3. Nigro E, Scudiero O, Monaco ML, Palmieri A, Mazzarella G, Costagliola C, și colab. O nouă perspectivă asupra rolului adiponectinei în obezitate și bolile legate de obezitate. BioMed research international. 2014; 2014: 658913. PubMed PMID: 25110685.
4. Morimoto C, Satoh Y, Hara M, Inoue S, Tsujita T, Okuda H. Acțiune anti-obeză a cetonei de zmeură. Științele vieții. 2005 27 mai; 77 (2): 194-204. PubMed PMID: 15862604.
5. Wang L, Meng X, Zhang F. Cetona zmeură protejează șobolanii hrăniți cu diete bogate în grăsimi împotriva steatohepatitei nealcoolice. Jurnalul alimentelor medicinale. 2012 mai; 15 (5): 495-503. PubMed PMID: 22551412. Pubmed Central PMCID: 3338106.
6. Harada N, Okajima K, Narimatsu N, Kurihara H, Nakagata N. Efectul aplicării topice a cetonei de zmeură asupra producției dermice a factorului de creștere similar insulinei-I la șoareci și asupra creșterii părului și a elasticității pielii la om. Hormonul de creștere și cercetarea IGF: jurnal oficial al Societății de Cercetare a Hormonului de Creștere și al Societății Internaționale de Cercetare IGF. 2008 aug; 18 (4): 335-44. PubMed PMID: 18321745.
7. Gaunt IF, Sharratt M, Colley J, Lansdown AB, Grasso P. Toxicitate acută și pe termen scurt a p-hidroxibenzil acetonă la șobolani. Toxicologie alimentară și cosmetică. 1970 aug; 8 (4): 349-58. PubMed PMID: 5489397.
8. Kaats GR, Miller H, Preuss HG, Stohs SJ. Un studiu de siguranță dublu-orb, controlat cu placebo, de 60 de zile, care implică extract de Citrus aurantium (portocala amară). Toxicologie alimentară și chimică: un jurnal internațional publicat pentru British Industrial Biological Research Association. 2013 mai; 55: 358-62. PubMed PMID: 23354394.