Reduceți colesterolul fără revista de sănătate a medicamentelor
Aproape o treime dintre francezi suferă de exces de colesterol în sânge și trebuie să urmeze o dietă adecvată. Nu întotdeauna ușor sau plăcut de ținut, dar plin de satisfacții atunci când reușești să îți reduci nivelul fără tratament medicamentos.
Analizele de sânge sunt clare: aveți prea mult colesterol. Ca tine, în Franța, aproximativ 30% din populație suferă de hipercolesterolemie. Potrivit nutriționistului Dr. Jean-Michel Cohen, o mare parte are nevoie pur și simplu de o dietă mai diversă și de câteva linii directoare de viață sănătoase. Prioritatea este adoptarea unei diete specifice.
Mai puține grăsimi saturate și mai multe fibre pentru scăderea colesterolului
Agenția Națională pentru Siguranța Medicamentelor (ANSES) indică faptul că reducerea colesterolului „se bazează în principal pe un dieta adaptata și pe un stil de viata sanatos, limitarea consumului de alcool, controlul greutății și corectarea sedentarismului excesiv ”.
Per total, se recomandă reducerea aportului de colesterol și grăsimi saturate (conținute în carne, mezeluri, brânzeturi, unt, ouă, alimente prăjite, produse de patiserie etc.) în favoarea glucidelor complexe (amidon, cereale) și a fibrelor (fructe și legume).
Alcool moderat, activitate fizică în mod regulat
Nu este nevoie să interzici cu totul alcoolul. Consumată într-un mod rezonabil, o băutură sau două pe zi poate crește nivelul colesterolului „bun” (HDL) cu 10-15%. Băut mai mult, pe de altă parte, este în mod evident dăunător.
„Contrar credinței populare, etanolul [alcoolul] din vin are efect protector asupra bolilor cardiovasculare, nu polifenolii [antioxidanții]”, explică dr. Jean-Michel Cohen.
Evident, sportul este esențial pentru a reduce nivelul colesterolului. Mutare cel puțin 30 de minute pe zi provoacă, de asemenea, o ușoară creștere a acestui colesterol „bun” (5-10%). Deci, plimbare, ciclism, înot, grădină: efectul este proporțional cu frecvența și intensitatea activității fizice.