Reţetă; ouă; cochilia cu ierburi - Marie Claire

reţetă

Adaugă la favorite Chlorophylle

Informație practică

  • Numărul de persoane 6
  • Timp de preparare 5 minute
  • Timp de gătit 3 minute

Ingrediente

6 ouă
1 pachet de unt
pâine după bunul plac
arpagic
cimbru proaspăt
tarhon

Pași

Ierburi: Tăiați arpagicul și tarhonul separat. Dărâmă cimbru. Aranjați aceste plante pe trei căni separate. Ouă de gătit: dacă ouăle sunt în frigider, scoateți-le din timp. Se fierbe o oală cu apă sărată. Scufundați ouăle cu o lingură sau, mai bine spus, cu un coș special. Lasă-l să fiarbă din nou. Reduceți căldura, astfel încât ouăle să nu fie expuse riscului de rupere. Gatiti 3 minute dupa reluarea fierberii. Scoateți ouăle rapid și treceți-le sub robinetul cu apă rece pentru a opri gătitul. Prezentare: Așezați ouăle în cupe cu ouă. Aduceți-le la masă împreună cu pâinea, pachetul de unt și paharele cu ierburi. Toată lumea își va pregăti mușetele stropindu-le cu ierburi la alegere.