Regulile nutriționale care trebuie respectate pentru a vă pregăti pentru cursa conectată - Journal L Union
Sfaturi de la Mathilde Demonceaux, dietetician la Reims, pentru a vă pregăti mai bine pentru cursă.
Ce sfaturi ai da pentru pre-cursă ?
Trebuie să începi cu trei zile înainte. Pentru că nici 10 km nu este rău. Nu uitați să rămâneți hidratat prin interzicerea alcoolului. Trebuie să încercăm să promovăm cât mai mult crud pentru legume și fructe, pentru minerale și antioxidanți care vor încerca să pregătească bine corpul. Alimentele cu aport scăzut de carbohidrați trebuie favorizate pentru a crește rezervele de glicogen în timpul cursei.
În ziua cursei, care atitudine ar trebui adaptată ?
Ceea ce poate părea logic, trebuie să evităm toate alimentele slab digerabile. Încercăm să mâncăm ultima masă cu două ore înainte de cursă pentru a evita senzațiile de greutate în timpul exercițiului, combinând trio-ul de lipide, proteine și carbohidrați. Mic elvețian, brânză de vaci, slănină, șuncă, carne din Grisons pentru proteine. Pentru carbohidrați, vom prefera zaharuri lente adevărate, pâine integrală, All-Bran, fructe uscate. În ceea ce privește lipidele, untul pe pâine prăjită, avocado, ciocolată neagră, migdale, alune, nuci, orice va fi fructe oleaginoase, dar nu sărate. Poate fi suplimentat cu un fruct pentru zaharuri rapide. Vom favoriza fructele și nu sucul căruia îi lipsesc fibrele.