Relatii cu publicul; parez-te; eu produsele tale; nerg; căpușe pentru; a intrat; de iarnă!

Publicat la 01/10/2011

Produsele energetice pentru cumpărare sunt disponibile pe scară largă în diverse magazine și magazine de biciclete. Există multe mărci care coexistă, cu o eficiență diferită pentru corpul tău, în funcție de elementele multiple specifice corpului tău. Dar de ce nu o faci singur? Iată rețete, care, cu puțin timp, vă vor permite să vă proiectați propriile produse energetice.

Înainte de efort

Tort energetic

Tortul energetic este soluția practică și economică pentru realimentarea înainte de o ieșire. Ingredientul principal este glucidele (făină, fructoză). Prezența puțină proteină și lipide permite scăderea indicelui glicemic al preparatului. Digestibilitatea este importantă, vom evita excesul de fibre (sau cereale integrale) și vom înlocui laptele cu lapte fără lactoză sau cu o băutură de migdale, soia sau castane.

Tort energetic (6 persoane)
(Această rețetă funcționează cu muesli în loc de fulgi de ovăz, fructe uscate și nucă de cocos rasă.)

• 300g făină T65
• 100g fulgi de ovăz (sau fulgi de orez, dar mai uscați)
• 25g de fructe uscate (struguri, banane, ananas, papaya, migdale ...)
• 25g nucă de cocos rasă
• 4 linguri de pudră de migdale (și/sau alune)
• 2 linguri de germeni de grâu
• 3 linguri de cremă de soia de gătit (sau cremă de orez de gătit)
• ½ litru de băutură de migdale (sau soia sau castan)
• 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
• opțional: zahăr din trestie, fructoză sau sirop de agave

1. Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (termostat 7)
2. Se amestecă fulgi de ovăz, se adaugă fructele uscate, nuca de cocos, pudra de migdale, germenii de grâu și se amestecă din nou
3. Se amestecă preparatul obținut cu făina (și, dacă este necesar, zahărul)
4. Adăugați băutura de migdale, bicarbonatul de sodiu și crema de soia de gătit
5. Se amestecă totul pentru a obține o pastă netedă
6. Așezați într-o matriță din silicon
7. Se toarnă preparatul și se dă la cuptor pentru 30min
8. Lăsați să se răcească din cuptor

Rezultat: Un tort ultra-digerabil, aerisit și foarte ușor dulce la bază

În timpul efortului

Pastele de fructe energetice

La antrenament, gelurile de aport de carbohidrați pot fi înlocuite cu jumătăți de jeleuri de fructe (25g). Aportul de energie este foarte mic (aceeași concentrație de carbohidrați). Textura este totuși mai groasă. Deși tot gelul poate fi absorbit într-o singură administrare, va fi necesar ca pasta de fructe să funcționeze în mușcături mici. Lăsați aluatul să se topească sub limbă, fără a omite, ca la geluri, să beți bine în același timp.

Pentru a face 500g pastă de mango și ghimbir
(Această rețetă funcționează cu: grapefruit, caise, coacăze negre, cireșe, clementină, gutui, căpșuni, zmeură, coacăze, mure, afine, piersică portocalie, pere, mere, prune, struguri .)

Rezultat: Foarte parfumat și gustos, reducerea dozei de zaharuri nu strica nimic. Puteți adăuga maca pudră în rețetă.

---