REPLAY - Mănâncă mai mult ca să mănânci mai puțin (France 5) de ce mâncarea noastră ne îmbolnăvește
Franța 5 difuzat aseară un reportaj dedicat mâncării pe care îl mâncăm în fiecare zi, intitulat Mănâncă mai mult pentru a mânca mai puțin. Filmul începe de la o observație uimitoare: mâncarea noastră și-a pierdut cele mai multe proprietăți nutritive în cincizeci de ani. Pe baza unor statistici uimitoare (astăzi este necesar să consumați o sută de mere pentru a găsi aportul de vitamina C al unui măr din anii 1950) și pe faptul că mulți oameni suferă de diferite deficiențe (în fier, zinc, vitamine etc.), acest documentar încearcă să înțeleagă de ce ceea ce consumăm s-a deteriorat în acest fel. Răspunsul constă în principal în industrializare și în căutarea absolută a unor prețuri mai mici, iar acest film demonstrează abil acest lucru printr-un sondaj în multe țări.
