Rețetă Briose cu lămâie cu conținut scăzut de grăsimi
28 ianuarie 2013
O brioșă ușoară de lămâie pentru a savura un mic dejun sau o gustare gourmet fără notă falsă. Iată ce vă oferim cu această rețetă mică de prăjitură din unt cu conținut scăzut de grăsimi, suc de lămâie, lapte și făină. O rețetă clasică, dar ușor de făcut și mai ales dietetică. Deci, ce ai mai putea cere? Valoare calorică pentru 1 persoană: 100 kcal
- 100g făină
- 100 g amidon de porumb
- 1 ou
- 50 g unt cu conținut scăzut de grăsimi la 20% grăsime
- 10 cl lapte semidegresat
- 8 c. lingură de Canderel
- 1 plic de praf de copt
- sucul de 1 lămâie și jumătate
- 1 vârf de sare
Timp de gătit: 20 min
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Amestecați făina cu amidonul de porumb, praful de copt, sarea și canderelul pentru a îndulci rețeta. Apoi topiți untul cu conținut scăzut de grăsimi și amestecați. Adăugați untul topit în amestecul de făină. Apoi adăugați oul și laptele semidegresat, amestecând pentru a obține o pastă omogenă.