Rețetă - Bulgur gratinat cu video de dovlecei

Încă o idee de a mânca în fiecare zi dovlecei care abundă în grădină, în timp ce sunt apreciați de copii din cauza amidonului care îi „ascunde”.

video

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • eventual smântână proaspătă
  • ulei de masline
  • 100g brânză rasă
  • 2 dovlecei
  • 200 g bulgur

Pregătirea

Pasul 1:

Gatiti bulgurul in apa clocotita cu sare. Între timp, tăiați mărunt dovleceii folosind o mandolină și rumeniți-l în ulei de măsline cu usturoiul, zdrobiți-l până când este "confiat"