Rețetă Calamar la grătar și roșii confiate - Grazia

La grătar la la plancha, aceste calamari se servesc cu roșii confiate cu pătrunjel și usturoi.

Informație practică

• Timp total: 45 min
• Timp de preparare: 30 min
• Timp de gătit: 15 min
• Număr de persoane: 6
• Dificultate: Ușor
• Cost: rezonabil
• Tip:

Ingrediente

• 3 cuișoare de usturoi
• 800 g calamar (i) mic
• Petală de roșii confiate 18 buc.
• 1 legătură de pătrunjel
• 5 cl de ulei de măsline
• 6 vârfuri de sare fină
• 2 g de piper de espeletă
• 1 ciorchine de rucola

---