Rețetă cartofi prăjiți cu conținut scăzut de grăsimi - Nss - Sport Nutrition; sănătate

Descrierea proiectului

Un pic de istorie:

În anii 1780, vânzătorii ambulanți de gogoși prăjiți și-au instalat magazinul pe Pont Neuf din Paris. Mai târziu, ei decid să arunce felii de cartofi într-o tigaie (în jurul anului 1800). În anii 1830, cartoful prăjit a devenit simbolul bucătăriei pariziene populare. Devine o identitate și apare în toate piesele, romanele, cântecele referitoare la poporul parizian. Putem spune că cartofii prăjiți s-au născut în acel moment.

În jurul anului 1842, un imigrant bavarez, Frederik Krieger, a învățat să facă cartofi prăjiți în Montmartre. În 1844, s-a mutat în Belgia ca loc de târg și a deschis prima casă de cartofi prăjiți din țară, lăudând „cartofii lui prăjiți”. Belgienii descoperă apoi cartofii prăjiți și îi întâmpină cu bunătate. Frederik Krieger își face avere și îi inspiră pe mulți dintre viitorii săi concurenți.

---