Rețetă - Caș mic în lingură 750g

Lapte măcinat pentru aperitive festive

rețetă

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (3 persoane)

  • sare, piper, diverse ingrediente
  • 1 suc de lamaie
  • 1/2 litru de lapte degresat

Pregătirea

Pasul 1:

Încălziți ușor laptele, aduceți-l la 40 °, este foarte rapid nu mai mult de 5 minute.

Adăugați sucul de lămâie și amestecați. Cașul se va separa de zer.

Filtrează cașul trecându-l printr-o strecurătoare căptușită cu tifon.
Cu cât îl scurgi mai mult, cu atât va fi mai uscat, după gustul tău aici aproximativ 15 minute
Păstrați la frigider timpul pentru a vă folosi imaginația și ceea ce aveți ca ingrediente

Rezultatul este o tartă ușoară de brânză.

CONSUMĂ-L PUNE RAPID ÎN O CUTIE SIGILATĂ ÎN FRIGIDER