Rețetă cină cu conținut scăzut de carbohidrați Supă cremă de broccoli Blog de slăbire Sanguinum

brocoli este un adevărat versatil. Nu numai că conține minerale minunate precum potasiu, calciu, fosfor, fier și zinc, dar poate fi preparat și într-o varietate de moduri: Cremă de broccoli cu conținut scăzut de carbohidrați, ca flori coapte, ca garnitură aburită, într-o tigaie cu legume ...

Astăzi am optat pentru o supă cremoasă de broccoli și am adăugat nu numai smântână de brânză, ci și crabi pentru porția suplimentară de proteine. Ei bine, prins: în ziua în care am făcut supa, creveții din Marea Nordului au fost din păcate epuizați și am luat în schimb creveții de petrecere de pe raftul frigorific. Nu contează, iată cum să-l pregătiți:

INGREDIENTE

100 g crabi proaspeți (sau creveți)
200 g flori de broccoli
200 ml bulion de legume
Sare de mare, piper proaspăt măcinat
1 lingura crema de branza, slaba

PREGATIREA

Gatiti floretele de broccoli in bulionul de legume aproximativ 10-15 minute pana se inmoaie si apoi faceti piure cu crema de branza (lasati putin pentru decor la final). Acum adăugați crabi, încălziți-i bine și apoi condimentați cu sare și piper.
Aranjați într-o farfurie și așezați crema de brânză rămasă în mijloc - dacă doriți, puteți decora și cu ierburi proaspete (arpagic sau pătrunjel).

Sunteți interesat de vindecarea metabolismului Sanguinum și doriți sfaturi fără caracter obligatoriu? Crezi că ...? Găsește aici Însoțitorul dvs. personal de slăbit.

---