Rețetă - Cotlet de pui cu lămâie și roșii cherry în video

Astăzi o rețetă care miroase a soare și care provine din frumoasa carte: „rețetele gustoase ale dietei mediteraneene”.

cotlet

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 4 piept de pui
  • 4 linguri de făină
  • 6 linguri de ulei de măsline
  • 3 crenguțe de cimbru proaspăt
  • 1 lămâie organică suculentă
  • 300g roșii cherry
  • Fleur de sel Espelette
  • Piper
  • Paste

Pregătirea

Pasul 1:

Tăiați pieptul de pui în bucăți de mușcătură de aproximativ 2 mușcături. Se toarnă făina pe o farfurie și se pasează bucățile de pui pentru a le făina pe toate părțile. Intr-o tigaie cu putin ulei, rumeniti bucatile de pui pentru a obtine o culoare aurie placuta. Adăugați cimbru și continuați să gătiți timp de 1 min. Scoateți-o pe o farfurie.