Rețetă cremoasă friptură cu brânză de vaci

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 1 800 g curcan prăjit
- 100 g brânză albă 0%
- 1 cap de usturoi
- 1 lingură de muștar de modă veche
- 2 linguri de ulei de măsline
- Câteva crenguțe de pătrunjel
- Sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 10 min
- Gătit: 60 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Într-o caserolă, încălziți uleiul de măsline și rumeniti friptura la foc mare, pe toate părțile, până se rumenesc.