Rețetă cu cinci coaste de porc prăjite

O rețetă de mâncare propusă de Michelle Chang

Timp de pregătire:> 3h

Dificultate: Ușor

Ingrediente (1 persoană):

1 cotlet de porc Făină de pâine 1 ou sos de marinată 2 tulpini de ceapă verde 5 căței de usturoi 5 felii de ghimbir 2 linguri Alcool Shaoxing, (ar putea înlocui 1 lingură de vin alb uscat) 2 linguri de zahăr 1 linguriță de sare 1 pahar de apă (200cc) 1 linguriță de Cinq-épice 1 linguriță de piper alb 2 lingurițe de sos de soia dulce (sau sos de soia)

Pregătire:

1. Zdrobeste ceapa verde, ghimbirul, usturoiul.

---