Rețetă de brânză elvețiană cu brânză elvețiană (dieta Dukan)

Tort ușor elvețian, aromat cu zmeură

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 50 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

Pentru o matriță cu un diametru maxim de 20: 10 Elvețian mic 0% 3 linguri de îndulcitor 4G agar-agar 4 Ouă 2 lingurițe de aromă de zmeură (am folosit aroma de zmeură „la patelière”, nu o recomand, prea diluată) 1 linguriță de culoare alimentară roz pudră sau câteva picături de lichid (opțional)

brânză

Pregătire:

Scurgeți biscuiții într-o strecurătoare tapetată cu un prosop de hârtie timp de 1 oră.
Pregătiți un fund de dimensiunea matriței și o bandă mai înaltă decât marginile matriței alese în hârtie de copt.