Rețetă de brunch Ouă de prepeliță fierte în cuiburi de avocado

Începuturi Legume Ouă Vegetariană

rețetă

Ouă de prepeliță cuib de avocado

Îmi place să navighez pe site-ul cu mâncare serioasă. Găsesc acolo rețete creative, care sunt ieșite din comun, ceea ce îmi place. Acum câteva săptămâni m-a cucerit această idee deouă fierte într-un avocado. Numai reţetă a avut mai multe probleme: În primul rând, oul de pui este mult prea mare, chiar și atunci când sapi avocado. Sau trebuie să ai un avocat cu hormoni. Apoi, nu puteți găti oul conform instrucțiunilor. După 10 minute, încă nu este gătit. Pe scurt, ideea a fost grozavă, dar rețeta nesigură. Am făcut mai multe încercări înainte de a vă oferi aceasta. Am folosit ouă de prepeliță pentru că are într-adevăr dimensiunea potrivită.

Oua de prepelita

Pe partea de gătit, am copt 15 minute la cuptor. Cred că poate fi și frumos braconând oul sau gătindu-l în vas și punându-l în avocado.