Reteta de caserola de pui si taitei EDEKA
Rețetă pentru coacerea pastelor cu pui: umplerea mai rapidă Coacerea pastelor este masa perfectă atunci când ți-e foame. Pot fi pregătite rapid pentru mulți oameni cu doar câteva ingrediente și coapte cu legume, carne și brânză la alegere - de ex. B. cu pui și broccoli!

- 300 g broccoli
- 300 g file de piept de pui
- 1 lingură ulei vegetal
- 2 var, netratat, din care suc și coajă
- 200 g paste
- 2 roșii
- 1 cățel de usturoi
- 300 ml de lapte
- 4 ou
- 50 g brânză, rasă
- 3 linguri de patrunjel, tocat
- sare
- piper
Tăiați broccoli în flori mici. Clătiți fileul de piept de pui, tamponați cu un prosop de bucătărie, tăiat în benzi. Se prăjesc amândoi împreună într-o tigaie antiaderentă cu puțin ulei.
Deglazați mâncarea prăjită cu coaja și zeama de var și puneți-o deoparte pe o farfurie.
Gatiti pastele conform instructiunilor de pe pachet pana la dente si clatiti sub apa rece.
Decupați roșiile, tăiați cățelul de usturoi și tăiați-l în felii fine.
Preîncălziți cuptorul la 165 ° C cuptor cu ventilator sau la 185 ° C căldură superioară/inferioară.
Puneți carnea prăjită, pastele și legumele într-un vas de copt și amestecați împreună. Bateți laptele și ouăle, condimentați cu sare și piper și turnați peste legume și carne în vasul de copt. Presară totul cu brânză și dă la cuptor pentru 25-30 de minute.
Încercați, de asemenea, caserola noastră de pui, felurile noastre de paste și aceste delicioase rețete de cină. Rețetele noastre pentru copii sunt rapide, gustoase și sănătoase! Descoperă, de asemenea, rețeta noastră Kassler și aceste rețete de broccoli!
Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 20min 20min
- Mediu dificil
- Fără gluten Fără gluten
- 20min 20min
- Lumina puternica
- Vegetarian fără gluten
- 25min 25min
- Lumina puternica
- Fără gluten Fără gluten
Rețetă pentru paste coaceți cu pui: opțiuni de preparare
După o zi lungă în aer curat, de obicei îți este foarte foame: rețetele copioase de caserole de paste sunt acum doar lucrurile pentru a te mânca plin. Ingredientele potrivite pot fi găsite aproape întotdeauna în cămară și frigider - inclusiv resturile din ziua precedentă - preparatul este simplu și atunci când caserola vine proaspăt parfumată din cuptor, plăcerea în bună companie este garantată. Există multe variante posibile pentru preparatele din paste.
Rețeta noastră pentru o coacere de paste cu pui primește o notă proaspătă și ușoară din tei, în timp ce această coacere vegetală de paste cu pui este mai substanțială datorită vinului roșu și multă mozzarella. Pentru ca toate ingredientele să fie moi, dar să nu fie prea gătite după coacere, ar trebui să gătiți în prealabil pastele până la al dente și să fierbeți scurt carnea și legumele. Apoi toate ingredientele sunt așezate într-un vas de copt uns, turnat cu sos și coapte cu brânză până se rumenesc. La fel de ușor puteți contopi păsările de curte și brânza în tigaie. Rețeta noastră caprese de pui servește drept ghid.
Așa funcționează sosul pentru paste coapte cu pui
Sosul de caserolă constă de obicei dintr-un sos de ou și lapte, pe care îl condimentezi cu sare și piper și ierburi mediteraneene. Dacă vă place cremos, înlocuiți o parte din lapte cu smântână ca în rețeta noastră de coacere cu boia și paste. Ca versiune fără carne, acest lucru este la fel de potrivit pentru vegetarieni ca și caserola noastră de gnocchi cu sos de roșii fructat și mozzarella fragedă, topită. În afară de ardei și roșii, pastele vegetariene gratinate pot fi preparate bine cu ciuperci, varză de Bruxelles, mazăre de zahăr, romanesco, conopidă, porumb și amestecuri de legume congelate.
Veganii folosesc pur și simplu lapte de soia sau cremă de soia pentru sos și brânză vegană pentru gratinare. Tofu afumat poate înlocui carnea sau peștele. De asemenea, puteți varia tipurile de paste după cum doriți. Tipurile de paste care absorb mult sos și nu devin prea moi sunt ideale. Se recomandă penne, fuzili, spirelli și macaroane. Pentru rețeta noastră de paste coapte cu pui, încercați alte tipuri de brânză - Gouda picantă veche, feta sau brânză de capră deschid arome complet noi!
* Luni-Sâmbătă, 8 a.m.-8 p.m., gratuit de la rețeaua fixă și mobilă germană