Rețetă de ceai de menta marocană (ușoară, rapidă)
28 septembrie 2015

O băutură tradițională din toate țările Maghrebului, ceaiul de mentă marocan este o adevărată încântare de a fi consumat fără moderație. !
- 2 L de apă
- 10-15 cuburi de zahăr (după gust)
- 2 linguri. ceai verde neutru
- 1 buchet de mentă proaspătă
Timp de gătit: 10 min
Spălați și uscați bine grămada de mentă proaspătă. Subțire delicat.
Într-o cratiță, aduceți 2 L de apă la fierbere.
Așezați ceaiul verde într-un vas, apoi turnați un pahar de apă clocotită peste el.
Lăsați la infuzat 5 minute, aruncați lichidul infuzat, păstrând ceaiul verde (acesta este folosit pentru a îndepărta prima amărăciune a ceaiului).
Apoi puneți ceaiul verde într-un ceainic.