Rețetă de chanterelles sote; es - Marie Claire

marie

Adaugă la favorite blende40 - Fotolia.com

Informație practică

  • Numărul de persoane 4
  • Timp de preparare 15 minute
  • Timp de gătit 8-10 minute
  • Grad de dificultate Ușor

Ingrediente

  • 500 g chanterelles
  • 50 g unt
  • Sare și piper de la moară

Pași

1. Încălziți 30 g de unt într-o tigaie la foc moderat.
Când este bine topit, adăugați galbenele, acoperiți și gătiți 4 până la 6 minute, astfel încât să le returneze toată apa de vegetație.