Rețetă de chefir cu apă de cocos - KEFIR KOMBUCHA

O sursă naturală de potasiu, care contribuie la funcționarea normală a mușchilor, apa de nucă de cocos poate fi utilizată în combinație cu chefir de fructe.

cocos

Iată cum se face:

într-un borcan de sticlă va trebui să puneți 50 de grame de boabe de kefir de fructe și să adăugați pur și simplu 1 litru de apă de cocos deasupra (sau aproximativ echivalentul a 5 nuci de cocos).

Borcanul de sticlă trebuie acoperit cu o muselină ținută pe loc de o bandă de cauciuc, astfel încât praful să nu pătrundă în el. Nu este nevoie să adăugați mai mult zahăr.

După 24 de ore, boabele de chefir se vor ridica treptat la suprafață. Când este gata, băutura ar trebui să aibă gustul acidulat al nucii de cocos.