Reteta de chiftelute de carne macinata de vita macinata la cuptor

chiftelute

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 500 g carne macinată de vită
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri. pătrunjel tocat
  • 1 C. 1 linguriță boia măcinată
  • 1 ou
  • făină
  • firimituri de pâine

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 25 min

Preîncălziți cuptorul la 250 ° C.

Curățați și tocați usturoiul.

Amestecați carnea tocată, usturoiul, pătrunjelul tocat, boiaua, sarea și piperul într-un castron până obțineți o umplutură.