Rețetă de chipsuri de legume colorate - FIT FOR FUN

Gustări sănătoase ușoare: chipsurile noastre vegetale potrivite, făcute din sfeclă roșie și morcovi, sunt foarte rapide și au doar 4 grame de grăsime pe porție - și oricum sunt mai gustoase decât chipsurile de cartofi!

legume

Ingrediente pentru rețetă Cipsuri de legume colorate

  • 2 morcovi
  • 1 sfeclă roșie proaspătă
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • 0,5 lingurițe pudră de curry
  • 1 linguriță de rozmarin uscat
  • sare de mare
  1. Preîncălziți cuptorul la 190 ° C cuptor cu ventilator. Curățați morcovii și tăiați-le felii subțiri. Curățați sfecla roșie și tăiați-o felii subțiri. Se întinde pe hârtie de bucătărie și se înmoaie lichidul.
  2. Amestecați morcovii într-un castron cu 1 linguriță de ulei de măsline și ½ linguriță de pudră de curry. Într-un al doilea castron, amestecați sfecla roșie cu 1 linguriță de ulei de măsline și 1 linguriță de rozmarin. Intinde legumele marinate pe o foaie de copt. Se întinde generos cu sare de mare.
  3. Coaceți timp de 20-30 de minute până când legumele sunt crocante. Deschideți scurt cuptorul pentru a permite scurgerea aburului.

Bacsis: Așchii ar trebui să aibă aproximativ aceeași grosime, altfel felii mai subțiri arde ușor! Puteți folosi cartofi dulci în loc de morcovi!