Rețetă de crumble sărată cu legume de vară

O rețetă crumble propusă de interpretations-culinaires.fr

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 30 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

2 vinete mici 2 dovlecei medii 1 bilă de mozzarela 1 cutie mică de pastă de roșii busuioc usturoi (pulbere) sare piper ulei de măsline
Pentru aluatul crumble: 40g de parmezan 2 pisici, reduse la pulbere 2 linguri de ulei de măsline

rețetă

Pregătire:

Tăiați vinetele în felii de 5 mm grosime și dovleceii pe lungime în benzi de 5 mm.