Reteta de cuscus de pui un fel de mancare complet si usor

Cuscusul de pui este un fel de mâncare complet care combină carnea albă, săracă în grăsimi, multe legume și naut. Servit cu semințe de cuscus, o sursă de carbohidrați complecși, este o masă perfect echilibrată.

Ingrediente

Iată ingredientele necesare pentru a face rețeta de cuscus de pui 4 oameni:
- 4 coapse de pui
- 2 ardei: 1 roșu și 1 verde
- 3 dovlecei
- 4 morcovi
- 2 napi
- 1 tulpina de telina
- 1 cutie mică de naut
- 1 cutie mare de roșii decojite
- condimente cușcuș
- sare si piper.
- ulei de masline

Pregătirea cărnii

Tăiați coapsele de pui în jumătate, separând toiagul de coapsa posterioară.
Într-o caserolă fierbinte, puneți la grătar bucățile de pui fără a adăuga grăsime, până când acestea se rumenesc pe toate părțile.
Pentru a face această rețetă de cuscus de pui mai ușoară, puneți deoparte bucățile de carne și scoateți grăsimea din carne înainte de a găti legumele.

Pregătirea legumelor

Această rețetă de cuscus de pui are multe calități nutritive, deoarece include atât diverse legume, cât și o leguminoasă, naut.
Curățați morcovii și napii.

---